![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Zvezdice sa cimetom
Simboličan oblik Božićnih kolača pa i ukrasa, su svakako zvezde. Po nekim legendama ovi oblici predstavljau noć, uoči rođenja Hrista, pa otuda među Božićnim kolačima često možete naći oblike zvezdica ili polumeseca.
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 23.12.2007.
- Autor: Broccoli
- Niš, Srbija
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (16 glasova)
Sastojci
| za testo: | |
|---|---|
| 4 | belanca |
| 250 g | šećera u prahu |
| 380 g | mlevenih oraha (lešnika ili badema) |
| 2 kašike | cimeta |
| 3 kašike | prezli |
Priprema
- Penasto umutiti belanca sa malo soli. Zatim malo po malo dodavati šećer u prahu i nastavite da mutite još oko 2 minuta, dok ne dobijete čvrst sneg. Odvojite 6-7 punih kašika za premazivanje.
- Zatim dodati orahe, cimet i prezle koliko je dovoljno da dobijete masu nalik mekanom testu. Zatim radnu površinu posuti šećerom u prahu i razvaljati testo. Modlom vaditi zvezdice i ređati ih na pleh sa papirom za pečenje.
- Ostatkom snega od belanaca premazati zvezdice, a zatim ih stavite da se peku na 170*C, oko 5-10 minuta, vodeći računa da previše na porumene.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
11 komentara
-
-
#1 23.12.2007., leli
- ovaj recept mi je potpuna novost, obavezno pravim jer prelijepo izgledaju a vjerujem da su ukusne, mmm:-)))
-
-
-
#2 24.12.2007., ariana74
- Bravo i 5 za zvijezdice sa cimetom…Predivno mirišu…Mmmm
-
-
-
#3 24.12.2007., Babuci
- Lepe su!!
-
-
-
#4 24.12.2007., tanjalove
- Ovo je jako fino i lijepo izgleda ; ))))
-
-
-
#5 24.12.2007., TouchSun
- Super su!!! I ideja kako iskoristiti ostatke bjelanjaka :D
-
-
-
#6 24.12.2007., ivana1986
- Baš su efektni.. 5+
-
-
-
#7 24.12.2007., maslinka
- super su…
-
-
-
#8 24.12.2007., skylar
- Hehehe, već imam toliko recepata samo s bjelanjcima, da ću morati tražiti neke u koje idu samo žumanjci jer će oni početi ostajati. :-)))))
-
-
-
#9 24.12.2007., Broccoli
- Hvala vam svima !!! Skylar, pa napravi liker od jaja… hehe :D
-
-
-
#10 25.12.2007., selmas
- mmmmmmmmmmm
-
-
-
#11 26.12.2007., skylar
- Eeee, dragi Broccoli, da bar netko od nas pije liker! Ne pijemo alkohol, pa nema svrhe bacati žumanjke. :-))) Bolje neki kolač smutiti, to će uvijek planuti. :-D
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
