Broccoli
/slika/256527/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Zakuvati med, šećer, maslac i začine. Ohladiti.
-
2
Pomešati brašno, kakao i sobu bikarbonu i prosejati u posudu. U sredinu dodati masu od meda, bademe i žumanac.
-
3
Umesiti glatko testo koje se ne lepi. Tokom mešanja dodvati još brašna po potrebi.
-
4
Testo ostaviti da se hladi oko 1 sat. Zatim tanko razvaljati i ređati na pleh sa papirom. Peći u zagrejanoj pećnici na 180*C, oko 8 minuta.
-
5
Gotove kekse vaditi i obrnuto ih ređati na žicu da se hlade. Ohlađene kekse iscrtati belom masom po želji.
Sastojci
- Broj osoba:
za testo:
- 250 - 300 g brašna (pola belog pola crnog)
- 3 kaš. kakaa
- 2 kaš. sode bikarbone
- 100 g maslaca
- 80 g meda
- 100 g šećera
- 3 kšč. začina za medenjake (meš. cimeta, anisa, klinčića, kardamoma, đimbira…)
- 1 žumanac
- 100 g mlevenih badema
- i još:
- ... otopljena bela čokolada, ili čvršća glazura od šećera u prahu i vode
Ostalo
Grupa jela
Jelo
Način pripreme
Prigoda
-
Dodatne oznake
Tagovi
- medenjaci (7)
- bozic (5)
- keksi (3)
- bozic-zvjezdice (1)
- keksici (1)
- sitni-kolacici (1)
- broky (1)
- keksici-bozic (1)
- sitni-kolaci (1)
- piskoti-medeni (1)
- cookies (1)
- fini-keksici (1)
- bozicni-kolaci (1)
- bozik (1)
- kolaci-posebni (1)
- posno (1)
- broks (1)
- bozicni (1)
- kolaci (1)
- kolachi-sitni (1)
- peceni-keksici (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 4 slike do sada
-
/slika/1051263/
-
/slika/453369/
-
/slika/453364/
-
/slika/263693/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
13 komentara do sada…
Predivno izgledaju!
Koliko ih ranije mogu napraviti, odnosno da li mogu stajati u limenim kutijama par tjedana?