marijafilakov
žuto bijele višnje
/slika/49014/Priprema
-
1
posebno izlupati 4 bjelanjka, a posebno izlupati žumanjca, šećer, margarin i brašno zatim dodati izlupana bjelanjca izliti u tepsiju i staviti da se zapeče do pola za to vrijeme u sok od ocijeđenih višanja ukuhajte gustin i šećer razmučen sa vodom
-
2
/slika/48969/
Izlupajte bjelanjca sa šećerom, brašnom dodajte ulje i prašak za pecivo zatim na polupečeni žuti biskvit izlijte fil od višanja u koji po želji dodate višnje a na njega stavite bijeli biskvit i sve zajedno stavite nazad u pečnicu da se ispeće do kraja negdje oko pola sata na 150 stupnjeva otprilike možda malo više -
3
/slika/48971/
žumanjca i dva cijela jaja sa šećerom lupati na pari u ohlađenukremu margarin i na kraju na kolač staviti glazuru od čokolade -
4
ja glazuru pravim napamet iz glave jer mi najbolje uspije ali ovo je otprilike to a vi možete stviti svoju glazuru od čokolade
Posluživanje
kolač ostaviti da se dobro ohladi, jer kad ste nestrpljivi kao ja onda to izgleda ovako kako vidite iz priloženog malo njecavo jer mi se nije dalo čekati da se ohladi
Sastojci
biskvit 1
- 10 dkg margarina
- 16 dkg šećera
- 4 jaja
- 10 dkg brašna
- pola praška za pecivo
fil 1
- 1 teglica višanja
- 2 žl šećera
- 3 žl gustina
- 5 žl vode
biskvit 2
- 5 bjelanjaka
- 10 dkg šećera
- 2 žl ulja
- 10 žl brašna
- pola praška za pecivo
krema
- 5 žumanjaka
- 2 cijela jaja
- 13 žl šećera
- 1/2 margarina
glazura
- 10 dkg čokolade
- malo margarina
- malo mljeka
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
27 komentara do sada…