Broccoli Broccoli recept 22.11.2008.
Akcije

Zserbó šnite

Dobro poznat Zserbó kolač, ovoga puta u mojoj izradi!
Zserbó šnite /slika/107055/

Priprema

Vrijeme pripreme:
95 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Umutiti margarin, umešati šećer, vanilin šećer i jaje. Kvasac rastopiti u mleku pa ga dodati u margarin, izmešati. Dodati brašno izmešano sa praškom za pecivo.
  2. 2
    Od svega zamesiti glatko i meko testo. Ostaviti ga da miruje oko pola sata. A zatim podeliti na 4 jednaka dela.
  3. 3
    Za fil zavreti šećer sa rumom. Dodati džem i malo prokuvati. Umešati orahe. Fil ohladiti.
  4. 4
    Dno pleha vel. 35×25 cm, obložiti papirom. Prvo razvaljati jednu koru u vel. pleha, staviti je na dno i premazati 1/3 fila, zatim drugu koru tetsa, pa pola fila, pa treću koru i preostali fil, i preko toga staviti i četvrtu koru.
  5. 5
    Pri ređanju kora i filova voditi računa da se između na stvaraju ‘baloni’ od vazduha.
  6. 6
    Kolač izbosti do dna čačkalicom, na nekoliko mesta i peći u prethodno zagrejanoj pećnici na 170*C, oko 35 minuta.
  7. 7
    Za glazuru otopiti čokoladu s maslacem i preliti po ohlađenom kolaču. Kad se glazura stegne kolač rezati na šnite.
  8. recept je sa: Rama.hu

Sastojci

Broj osoba:
10 osoba

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 27.325
    • Omiljen 259
    • Komentiran 32
    • Kako je drugima ispalo 12

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 3, a preporučila 3 korisnika.

32 komentara do sada…

  1. Kupuscic 30.11.09.21:25
    Akcije
    23 Najbolji kolac na svetu!!!Savrsene su!!!
  2. buba0805 20.12.09.10:40
    Akcije
    24 http://www.coolinarika.com/slika/257760
    isprobala i ja, pravila sam ih prvi put
    super su
  3. ARGENTA 04.10.10.04:45
    Akcije
    25 Evo kako je meni uspeo :)
    Koristila sam pecene lesnike umesto oraha i jako sam zadovoljna ukusom. Testo se jako lepo radi i mere su precizne. Jedino me zanima koliko tacno treba ruma :) Stavila sam likersku casicu ruma, ali kad se smesa ohladila, bila je pretvrda za mazanje. Naknadno sam dodala jos malo vrele vode i izmesala.
    I nekako mi se cini da su moje kore pretanke, iako sam koristila tepsiju 25×35…
  4. irki 10.12.10.22:20
    Akcije
    26

    Broccoli, Žerbo šnite su savršeno dobre, ljudi samo se držite striktno recepta, mora da ispadne super. Tijesto je savršeno meko, lako se razvlači, taman debljine, nadjev je fenomenalan lako se maže, jednom rječju najbolji recept do sada!   "PREDOBAR RECEPT":http://www.coolinarika.com/preview/slika/435943/

  5. irki 10.12.10.22:21
    Akcije
    27

    JEdino mi rezanje nikako ne ide, ako netko ima kakav savjet molila bi da mi ga da. Hvala!

  6. mellania 01.01.11.11:22 offline
    Akcije
    28

    konačno sam našla recept za žarbo kojeg obožavam i obavezan je za novogodišnje blagdane.radila sam ga jučer. super je ova metoda prokuhavanja džema i mješanje oraha jer mi se napokon neodvajaju kore.  podjelila sam ga na tri djela,malo me bilo strah da nebude pretanak sa 4 kore. uglavnom oduševljena sam kako je ispao. da je u omiljenima netreba ni naglašavat ;)

  7. mellania 12.03.11.10:21 offline
    Akcije
    29

    http://www.coolinarika.com/slika/504527/

  8. Franica 01.11.11.23:21 offline
    Akcije
    30

    probala sam recept, fantastican je, spremam ga opet za Bozic sigurno. Hvala!

     

  9. sanijel 11.02.12.23:33
    Akcije
    31

    Napravila i odlican je!!!

  10. gizeladrazic 14.02.12.16:59 online
    Akcije
    32

    pravim ga cesto odlican je vidim i naziv je pravilno napisan bravo za moje zemljake gde god da su salim se ja zivim medju bosancima ja sama samcijata ali mi je super ne bi ih menjala

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo? 12 slika do sada

  • zerbo snite by Broccoli/slika/782889/
  • žarbo by broccoli/slika/504527/
  • /slika/435961/
  • Zserbó snite by Broccoli/slika/389689/
  • Zserbó snite by Broccoli/slika/389688/
  • Zerbo snite by Broccoli/slika/257760/
  • Malo drugacije zserbo snite by Broccoli/slika/250533/
  • Odlicno…/slika/238430/
  • žerbo by broccoli/slika/237499/
  • zserbo snite/slika/119765/
  • Zserbó šnite by Broccoli/slika/122005/
  • zserbo snite by broccoli/slika/113368/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku

Slični recepti