Moj profil

Zochini kuglof

60 minuta
11

Jedan brz aromatičan kuglof, pravljen pod pritiskom da se što pre spremi nešto slatko.

Jedan brz aromatičan kuglof, pravljen pod pritiskom da se što pre spremi nešto slatko.

Sastojci

za
150 gr putera
3 kom jaja
150 gr šećera
2 kom banane
6 kašika mleka
150 gr brašna
1 kašika kakaa praha

Priprema

1.

U činiju staviti jaja, umutiti ručnom mutilicom, dodati šećer, viljuškom ispasirane banane, sok od limuna, kokos, mleko, istopljeni puter, brašno prosejano sa praškom za pecivo i sve dobro promešati.

2.

Smesu podeliti na dva dela i u jedan staviti kakao u prahu i taj deo promešati da se izjednači.

3.

Uključiti rernu na 200 stepeni.

4.

Modlu za kuglof dobro podmazati margarinom ili puterom i posuti kokosovim brašnom, pa sipati obe smese jednu preko druge i malo viljuškom promešati, ali da boje ostanu upečatljive.

5.

Peći oko 40 minuta.

6.

Kada je gotovo ostaviti u kalupu da se prohladi oko 15 minuta, pa istresti na tanjir i preliti glazurom od čokolade i posuti kokosovim brašnom.

  • Slatka testa(1)
  • Kuglofi-i-slatka-peciva(1)
  • Kuglof(1)

10

Nisam stvarno mislila nista lose odakle je recept. A recepti setaju na sve moguce strane, pa ih mozes sresti svugdje. Mene je privukla banana i kokos, al nesto mi ispalo mecavo, al je kuca bar lijepo mirisala :)

Veki-RS ovo sigurno nije recept sa tih stranica, jer ja ako uzmem recept odatle to i napišem. Ovo je recept sa jednog od italijanskog sajta koji ja posećujem. Probaj ovako meni je bio super.

Mislim da sam pravila ovaj kuglof od Zoche sa SC :) Meni nije ispao dobro :(

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)