Čudna li sam ja, čudna. Kad zapnem za nešto, derem po tome do iznemoglosti-sad sam u fazi opsjednutosti zobenim pahuljicama i samo su mi one zanimljive. Zato evo još jednog jednostavnog recepta, dok me ne prođe. Tko zna što će me uhvatit sljedeće... :))))
Čudna li sam ja, čudna. Kad zapnem za nešto, derem po tome do iznemoglosti-sad sam u fazi opsjednutosti zobenim pahuljicama i samo su mi one zanimljive. Zato evo još jednog jednostavnog recepta, dok me ne prođe. Tko zna što će me uhvatit sljedeće... :))))
Sastojci
Priprema
Otopi maslac od kikirikija (oba) na laganoj vatri ili u mikrovalnoj da bude lagano tekuć
Sve jako dobro izmiješaj (ja sam sa spiralnim nastavcima miksera)
Kalup ili lim veličine 20x30 (dakle manji) obloži papirom za pečenje.
Smjesu dobro utisni i izjednači, neka je svuda jednake debljine.
Stavi u frižider na 30ak minuta
Za glazuru otopi čokoladu ( ja u mikrovalnoj), dodaj ulje, dobro izmiješaj i prelij preko ohlađene smjese.
Ponovo stavi u frižider.
Mliječnu čokoladu otopi, stavi u vrećicu za smrzavanje, odreži vrh i išaraj po ohlađenoj glazuri.
Isto napravi i s maslacem od kikirikija (otopi, u vrećicu, išaraj po glazuri)
Ohlađeno reži na kocke.
Ja sam ih izrezala 24 komada.
Posluživanje
Recept sam uz dosta izmjena posudila od Marthe Stewart.
Kocke mogu stajati u frižideru do tjedan dana.
14