-
1
Razvaljati lisnato tijesto da bude veće od pleha u kom će se peči, u pleh staviti pek-papir na papir razvaljano tijesto tako da ide na stranice pleha,
-
2
tijesto na par mjesta izbosti vilicom.
-
3
Posuti tijesto sa mljevenim lješnjacima, pa složiti očišćene i prepolovljene šljive, posuti sa šećerom i nakapati sa limunom. Staviti peći na 180 C oko 10-tak min.
-
4
Dok se tijesto peče napravimo preljev.
-
5
Dobro izmiksati jaja, šećer i vanilin šećer, pa dodati slatko vrhnje i Gussnel, preliti preko polupečenog tijesta vratiti u pećnicu i nastaviti pečenje do kraja oko 25 min.
-
6
Vrijeme i temperaturu pečenja najbolje da prilagodite svojoj pećnici, količina šećera može se povećati ili smanjiti što ovisi o slatkoći šljiva.
20 komentara do sada…