nektarina nektarina recept 14.12.2010.
Akcije

Zimska salata moje bake

Lagani brzi obrok pogodan za zimske dane koji je moja baka, inače Slovenka, zvala jednostavno "radič"...
Zimska salata moje bake /slika/438555/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Skuhati jaja i krumpir u ljusci. Bilo koju čvršću zimsku  salatu (radić, endiviju, iceberg...)oprati i narezati na šire trakice. Ja sam ovdje koristila endiviju. Mesnatu slaninicu ili pancetu sitno narezati i popržiti da porumeni i malo se ocijedi.

  2. 2

    Ohlađen krumpir i jaja narezati, dodati salati, posuti poprženim komadićima slanine i začiniti maslinovim uljem, octom, solju i paprom.

Posluživanje

Ja ponekad dodam začinjene i popržene kockice kruha

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe
  •  1 glavica zimske salate ili radića
  •  4 manja krumpira
  •  2-3 jaja
  •  šaku sitno narezane mesnate slanine ili pancete
  •   maslinovo ulje, ocat, sol, papar

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 1.891
    • Omiljen 12
    • Komentiran 1
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.