žganci sa bučinim sjemenkama i bučinim uljem

Na ovo me nagnala fantastična večera u restoranu Grgosova špilja kod Samobora. Naime tamo smo jeli fantastičnu juhu od žutih slatkih bundeva i kasnije sladoled također sa sjemenkama i bučinim uljem. Nisam misliio da se to tako dobro slaže.

Alati

žganci s prženim bundevinim sjemenkama i bučinim uljem

/slika/159839/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 20 min

Skuhajte žgance i izlijte u tanjur. Na suhoj tavi prepržite očišćene bučine sjemenke toliko da vam počnu ugodno mirisati. Tako vruće sjemenke pospite po žgancima i sve prelijte s malo bučinog ulja

Sastojci

Broj osoba:: 4 osobe

žganci
50 grama bučine zelene očišćene sjemenke
0,5 dcl bučino ulje

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Grupa jela
- Glavna jela
Jelo
- Palenta
Dodatne oznake
- Vegetarijanski
Tagovi
Iz Prehrambenog rječnika
- Večera
- Palenta
- Prilog
- Brašno, kukuruzno
- Brodet

Statistike
- Prikazan 1.946
- Omiljen 13
- Komentiran 6
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje - Dijeli pod istim uvjetima

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

6 komentara do sada…

Devla 31.03.09.22:24

Akcije

1 Prekrasno je…!
manuela-g 01.04.09.00:27

2 obožavatelj sam bučinog ulja al sad za brzinu si nisam uspjela posložiti mirise i okuse ovog jela…e al znam jednu cool cheficu koja voli grgosovu špilju :)
slatkoranaST 01.04.09.15:15

Akcije

3 super zdravo!
als 02.04.09.11:00

Akcije

4 Obozavam polentu a bucino ulje je skoro svaki dan u mojoj hrani. Petica…odma u omiljene
shirajzl 21.12.11.21:48

Akcije

5
bučino ulje mogu piti i samo iz flaše i pokušavam ga uklopiti gdje god mogu. odlična ideja.
carciofo 08.03.12.22:05 offline

Akcije

6
Bas sam danas mislila sto cu s neiskoristenom palentom, a u fazi sam buce i bucinih sjemenki, samo sto bucino ulje u Italiji nije lako dostupno niti jeftino.. Svakako cu probati ovaj kombo.