Zerbo kocke

Priprema

1. 1
   Umutiti maslac sa jednim jajetom i tome dodati
2. 2
   jednu germu koju smo predhodno rastopili sa mlijekom i secerom
3. 3
   Brasno pomjesati sa vaniliom i praskom za pecivom i tako umjesati glatko tijesto.
4. 4
   Podijeliti na tri dijela.Napraviti tri jednake loptice i razvuci ih po velicini srednje tepsije.
5. 5
   Svako tijesto premazati marmeladom i posuti orasima , ljesnjacima ili kokosom.
6. 6
   Gornji sloj treba da bude tijesto.
7. 7
   Prije pecenja ostaviti da nadodje oko 25 min.
8. 8
   Peci u zagrijenoj pecnici na 180 C oko 30-35 min.
9. 9
   Kada se kolac ohladi preliti glazurom od cokolade i posuti mljevenim orasima ili ljesnjacima.