ZEMLJANE ĆUFTE

Ovako moja tetkica pravi ćufte..:)

Sastojci

500 g MLJEVENOG MESA

1 glavica LUKA

1-2 JAJA

1 češanj ČEŠNJAKA

po potrebi krušnih mrvica

500 ml PASIRANE RAJČICE

malo ulja.. i začine po želji

Izdinstati luk, te ga dodati u mljeveno meso..

Zatim umućena jaja, začine, te krušne mrvice ..

dodati mrvica koliko je potrebno da se mogu oblikovati manje ćuftice..

Dobro izmješati..

Vlažnim rukama oblikovati ćufte te ih malo zapeći na tavi..

Kad su malo zapećene sa svih strana.. složiti ih u zemljanu zdjelu te preliti začinjenim sokom od rajčica.. Skroz preko ćuftica..

Staviti peći na 180 C dok se sve ne skuha i zapeče..

I to je to..

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)