coolinarika coolinarika recept 11.04.2004.
Akcije

Zeleni umak s hrenom

Ukoliko je za vašim stolom panirani oslić čest gost, zelenim umakom s hrenom načinit ćete posebnu kombinaciju. Volite li uz to intenzivan i osebujan okus hrena i špinata, na dobrom ste putu da vam budu ispunjene sve gurmanske želje.
Zeleni umak s hrenom /slika/2623/

Priprema

Vrijeme pripreme:
20 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Špinat prokuhajte u posoljenoj vodi, ocijedite ga, ohladite i sitno narežite.
  2. 2
    Na ugrijanom maslacu kratko popecite brašno, dodajte pripremljeni špinat i sve zalijte vrhnjem za kuhanje.
  3. 3
    Kratko prokuhajte i na kraju umiješajte hren.
  4. 4
    Po želji umak još malo posolite i popaprite.

Posluživanje

Zeleni umak s hrenom poslužite s paniranim oslićem.

Savjet

Umjesto špinata možete koristiti blitvu, a umak možete propasirati.

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.