Moj profil
mamasvetlana
6.6.2009.

Zeleni ručak

60 minuta
21

Zeleni ručak u našoj kući podrazumeva jelo sa zeljem, blitvom ili spanaćem. Pravim ga sa različitim vrstama mesa, a najbolji je sa pilećim beli mesom-fileom. Zeleni ručak je kapama na moj način

Zeleni ručak u našoj kući podrazumeva jelo sa zeljem, blitvom ili spanaćem. Pravim ga sa različitim vrstama mesa, a najbolji je sa pilećim beli mesom-fileom. Zeleni ručak je kapama na moj način

mamasvetlana
6.6.2009.

Sastojci

500 g pilećeg belog mesa bez kostiju
1 glavica crnog luka
50 g pirinča
1-2 kašičice Vegete
1 kašičica bibera
1 kašičica mlevene paprike
80 ml ulja po izboru
800 g blitve

Priprema

1.

Na ulju pržiti sitno iseckan luk i meso isečeno na komade oko 4 cm

2.

Dodati mu pirinač i sve još kratko ispržiti

3.

Začiniti i naliti sa 3 dl mlake vode

4.

Blitvu oprati i iseći na trake širine 1-2 cm, pa je staviti preko polu spremljene mase

5.

Poklopiti i smanjiti vatru, pa kuvati na tihoj vatri dok blitva ne omekša oko 15 minuta uz povremeno mešanje

Posluživanje

Jelo služiti uz kiselo mleko. Moji ukućani zeleni ručak jedu uz salatu od celera

  • Blitva(2)
  • Od spanaca(1)
  • Rizoto-piletina(1)
  • Blitva-i-riza(1)
  • Piletina-blitva(1)

4

ovo je tolko koma recept da te bog sačuvaj, a sve sam napravil kak piše i u navedenim količinama. nikakav okus, a s ovom kašikicom bibera smo si spalili čvalje, makar volim ljuto. siroto dete od pegiblu je mislilo da je “extra ljuto”, samo nije htela do kraja napisati ili dete nije moglo do kraja izgovoriti. izvukel sam stvar s ružmarinom koji ide uz blitvu, mažuranom i par češnja češnjaka. jelo bez bibera ne bi imalo apsolutno nikakav okus, ovak je bar ljuto. ubi bože i šteta vremena

Pegiblu bas se radujem, sto vam se recept dopao i nasao obozavaoca:)

Isprobano juce za rucak s curecim mesom .Moj devetogodisnji sin je rekao : ” OVO JE EXSTRA ” i sve pojeo , sto je za njega prava retkost. Hvala za recept , a ovo jelo ce se cesto naci na nasem stolu.