glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Zelena tjestenina u bijelom umaku

Prava korištenja

Objavljeno:
27.10.2005.
Autor: gloria
Dubrovnik, Hrvatska
Vrijeme pripreme 1 h i 30 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (1 glas)

Sastojci za 4 osobe

40 dag zelenih rezanaca
1 veća glavica luka
40 dag teletine
40 dag vrhnja za kuhanje
50 dag šampinjona
4 češnja češnjaka
1 vezica peršina
1 zelena paprika
maslinovo ulje
sol
origano

Priprema

  1. Na maslinovom ulju popržite luk. Dodajte teletinu izrezanu na komadiće, pa pržite dok ne ispari tekućina koju je meso ispustilo.
  2. Dodajte šampinjone izrezane na kolutiće, usitnjeni češnjak, peršin i papriku, pa pirjajte na laganoj vatri dok sve ne omekša.
  3. Pri kraju dodajte sol i origano te zalijte vrhnjem za kuhanje.
  4. Prokuhajte par minuta da se sastojci povežu i prožmu. Prelijte preko skuhane zelene tjestenine. Jedite toplo.

Posluživanje

Poslužite uz svježu salatu od bilo kojeg sezonskog povrća.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

Komentari

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija