mcdreamy mcdreamy recept 29.06.2010.
Akcije

ZEČETINA U VEGETA UMAKU

Zečetina je lako probavljiva i niskokalorična, i idealna je za lagani obrok u vruće ljetne dane!
zečetina u Vegeta umaku /slika/351039/

Priprema

Vrijeme pripreme:
90 min
  1. Zečetinu posipati Vegetom i popržiti na tavici dok ne porumeni. Zaliti vinom i pustiti da vino ispari a zatim doliti vode i tako krčkati sat i pol vremena ili dok meso posve ne omekani. Izvaditi meso na tanjur. U šalici umutiti brašna i vode i to dodati u umak da se zgusne, a onda vratiti meso i kuhati još minutu-dvije. Začiniti po ukusu. Po želji dodati vrhnje za kuhanje i sjeckani peršin.

Posluživanje

Poslužiti uz kuhanu rižu ili žgance.

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.