Recept je jednostavan i lagan za napraviti.
Sastojci
Priprema
1.
Zeca razrezati na komade a prsa s potrbušnicom zavezati i na ulju prepržiti.
2.
Dodati očišćene čitave češnje češnjaka, grančicu timijana i grančicu ružmarina.
3.
Zaliti bijelim vinom i juhom te kuhati 20-30 min.
4.
Oguliti limun od kore te izvaditi file limuna.
5.
Sok od filetiranja dodati u zeca a izvadite ostatke grančica.
6.
Posoliti i popapriti i kuhati još 15 min.
7.
File limuna staviti na kraju kuhanja.
Posluživanje
Uz ovo jelo dobro idu knedle od kruha i hladno bjelo vino.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara