Osijek1973 recept 29.10.2010.
Akcije

Zdravlje na tanjuru – bulgur i kupus

Bulgur je ne samo odličan izvor vlakana, nego je i bogat kalijem i B vitaminima. . Hranjiv je, a sadrži malo masnoća i kalorija. Zdravstvene prednosti uključuju sprječavanje zatvora, karcinoma, smanjenje rizika od dijabetesa i bolesti srca. Inače ima i antioksidativna svojstva. A o kupusu mislim da je već sve rečeno….
Zdravlje na tanjuru – bulgur i kupus /slika/412996/

Priprema

  1. 1
    Namjerno nisam pisala količine, jer one nisu bitne. Možete staviti i bulgura i kupusa koliko želite, odnosno koliko porcija trebate.
  2. 2
    Kupus naribajte i posolite da malo omekša.
  3. 3
    Bulgus prokuhajte u slanoj vodi da malo omekša, ocjedite ga i popržite na malo ulja.
  4. 4
    Pomješajte kupus i bulgur, začinite uljem i kvasinom.

Posluživanje

Poslužite kao salatu ili prilog, a ja ga volim i kao samostalno jelo u posne dane :)))

Sastojci

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

13 komentara do sada…

Pogledaj sve komentare
  1. Jojo-i-Miki 29.10.10.16:42
    Akcije
    4 Odlična ideja! :)
  2. Osijek1973 29.10.10.16:44 offline
    Akcije
    5 hvala :)))
  3. jussi044 29.10.10.17:38 offline
    Akcije
    6 odlično!!
  4. Taana 29.10.10.19:06 offline
    Akcije
    7 moram priznati da još nisam otkrila bulgur ( nemam pojma što je) kad naiđem na njega probat čemo ovaj tvoj receptić!
  5. seher 29.10.10.22:36
    Akcije
    8 Moze li mi neko objasnit sta je kvasina? Hvala unaprijed.
  6. Anam964 30.10.10.09:41 offline
    Akcije
    9 #8 – Seher , kvasina je sirce :).........odlican recept :)
  7. Osijek1973 30.10.10.11:16 offline
    Akcije
    10 vinski ocat ili kvasina :))))) odličan je za salate i zdrav
  8. Jadranka223 16.09.12.06:12
    Akcije
    11

    neznam sto je bulgur nikad nisam cula za to mozeli mi neko reci u srpsko hrvatski malojednostavnije objasniti sto je to a za kvasinu znam da jos kazemo sirce ocat ili viniger

  9. Jadranka223 16.09.12.06:14
    Akcije
    12

    :zagrljaj:

  10. Osijek1973 16.09.12.08:46 offline
    Akcije
    13

    evo ovdje pročitaj, a kod nas ga ima u svakom dm-u ili trgovini zdrave prehrane http://vijestigorila.jutarnji.hr/gorilopedija/lifestyle/zdravlje/bulgur_psenica :)

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Još nitko nije uploadao svoju fotku ovog jela.

Budi prvi, dodaj fotku

Slični recepti

Izdvojene Coolerice