![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Zdrava salata
Salata se može praviti na razne načine, ovo je još jedan način u mojoj kuhinji za brzi i zdravi ručak ili predjelo…
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
- Objavljeno:
- 28.02.2008.
- Autor: Arwena
- Ilok, Hrvatska
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (4 glasa)
Sastojci za 4 osobe
| manja glavica | kelja |
|---|---|
| manja glavica | karfiola |
| šalica od 2 dcl | ječma |
| 2 kuhana | jaja |
| 1 | kiselo vrhnje |
| 2-3 | mrkve |
| šalica od 2 dcl | graška |
| pola manje glavice | crvenog kupusa (može i običnog) |
| žlica | lanenog sjemena |
| 1 češanj | češnjaka |
| 1 manja konzerva | kukuruza šećerca |
| po želji | majčine dušice, soli, bibera, maslinovog ulja |
Priprema
- Skuhati ječam.
- U posoljenoj i kipućoj vodi skuhati karfiol, kelj i mrkvu 10-tak minuta, ja volim kad nisu skroz raskuhani (može se kuhati posebno a može i zajedno).
- Skuhati jaja na tvrdo.
- Skuhati grašak.
- U zdjelu staviti protišnjen češnjak, naribati kupus, dodati na kockice izrezana kuhana jaja. Dodati kuhani karfiol na cvjetove, kelj narezati na pruge i mrkvu na kockice. Dodati grašak, ječam i kukuruz.
- U posebnoj zdjeli zamješati kiselo vrhnje, maslinovo ulje, laneno sjeme, majčinu dušicu, sol i biber. Preliti preko salate, lagano izmješati da se ne bi povrće raspalo.
Posluživanje
Salatu možete jesti i toplu i hladnu, po želji. Može se jesti i kao samostalno jelo ili prilog uz neko meso, ili popečke od krumpira.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
Komentari
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
