TashaNa TashaNa recept 30.06.2009.
Akcije

Zdrava pita od heljde Dijetalna ishrana XII

Inspirisano maslinkinom pitom od prosa… :)
zdrava pita od heljde /slika/195698/

Priprema

  1. 1
    Stavite heljdu da se kuva, i u drugoj serpi blitvu da se bari.
  2. 2
    Skuvanu heljdu poklopite, dok skroz nabubri, blitvu ocijedite, ohladite i isijecite na krupno.
  3. 3
    Ukljucite rernu na 220 stepeni. U dubljoj posudi zicom istucite jaja, dodajte jogurt i izmrvljen sir. Smjesi dodajte blitvu i heljdu, a na kraju i sjemenke. Kasikom promijesajte da se smjesa ujednaci. Ako je potrebno, posoliti.
  4. 4
    Pleh namastite sa nekoliko kapi maslinovog ulja i sipajte smjesu.
  5. 5
    Pecite oko pola sata, izvadite iz rerne, prekrijte cistom krpom i ostavite petnaestak minuta da se prohladi. Sijecite na cetvorougaonu parcad i sluzite.

Posluživanje

Veoma zdrava vecera ili dorucak, uz solju nemasnog jogurta. Prijatno!

Sastojci

  •  1 solja (2 dl) heljde u zrnu
  •  1,5 solja vode
  •  malo kalijumove soli
  •  1 solja nemasnog jogurta
  •  2 kom jaja
  •  7-8 vecih listova blitve
  •  180 g mladog posnog kravljeg sira
  •  1 kasika sjemenki – suncokreta, tikve, pinjola, susama…

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 4, pripremila 4, a preporučila 4 korisnika.

32 komentara do sada…

  1. moresi60 23.10.11.18:06
    Akcije
    23

    Ovo je predobro, da sam to ranije danas vidjela odmah bih pravila za ručak. U omiljene, heljdu obožavam! Hranu volim osjetiti pa baš ne obožavam kašice i zato mi se ovakva struktura jako sviđa. Super!

  2. TashaNa 23.10.11.19:38
    Akcije
    24

    Hvala vam :) Lijepo je vidjeti još ljubitelja heljde :):):)

  3. BARBARA26 19.01.12.11:17
    Akcije
    25

    volim heljdu i jela sam je kao dijete... ali jako dugo nisam.... moram je uvesti u našu kuću i na naš jelovnik... ovo ti zvuči jako dobro

  4. Nale 14.03.12.23:52 offline
    Akcije
    26

    konacno sam videla heljdu da se kupi...mozda je bilo i ranije, ali ne bas na svakom koraku, a sad sam je videla na vise mesta, ali sam s zbunila, ima ocisceno zrno i neocisceno zrno, pretpostavljam da treba da kupim neocisceno, ali nije bas jeftino, pa reko bolje prvo da pitam...odlicna ti je ova pita Zmajo :)

  5. TashaNa 15.03.12.07:53
    Akcije
    27

    Nalence, kupi ti prvo ocisceno. Bojim se da za ovo neocisceno zrno ne vaze ista pravila, njega pretpostavljam treba mnogo duze kuvati. Ja je nabavljam iz Rusije, tamo je smijesno jeftina, a vidim da je ovdje nabavljaju bas iz Rusije i Ukrajine i prodaju po paprenim cijenama. Ova koju ja kupujem je, pretpostavljam, ociscena, mada to nije nigdje naznaceno /priznajem, doduse, da nisam citala sta je napisano sitnim slovima. :)

  6. jekago 15.03.12.13:24 offline
    Akcije
    28

    Nale, ja sam koristila oljustenu heljdu, zemlja porekla Ukrajina :D Jako brzo se skuva, tako da zamalo da prodjem kao Branka, al' srecom, nije zagorelo, samo sam ulepila sporet {#emotions_dlg.roll}:mrgreen: Pita je fantazija, mi smo se vec navikli na taj ukus i necemo menjati ;) Hvala Taso! <3

  7. Nale 15.03.12.13:47 offline
    Akcije
    29

    hvala vam cure...kupicu onda oljuscenu...ljubim vas :)

  8. TashaNa 15.03.12.14:06
    Akcije
    30

    Jeko, ti si čudo! :):) :) 

  9. BettyBlue 22.03.12.16:34 offline
    Akcije
    31

    pita je fantastična!!! sinoć sam je pravila, smo sve pojeli brzinom svetlosti, tako da nema sličice...ali ću je sigurno praviti još puno puta, pa će biti i slike:) heljdino brašno puno koristim i volim, a ovo mi je bilo prvi put da spremam heljdu u zrnu, iznenadila sam se kako se brzo skuva...odličan recept!!!

  10. TashaNa 22.03.12.20:56
    Akcije
    32

    Hvala, Betty :)

Pogledaj sve komentare

Slični recepti