darwina darwina recept 07.04.2010.
Akcije

Zbrdo-Zdolka

...krcata okusa i nježne sočnosti!
Zbrdo-Zdolka /slika/311777/

Priprema

  1. 1
    Ulje i šećer stavite u užu, dublju posudu, dobro izmiksajte. Pridodajte vanilu, jedno po jedno jaje, opet izmiješajte. U smjesu stavljate sir, izradite ga miješanjem, zatim i jogurt.
  2. 2
    U zasebnoj zdjeli prosijte brašna, prašak za pecivo, prašak za vanil puding. U suhu smjesu pridodajte tekuće sastojke, lagano izmiješajte.
  3. 3
    Smjesu podijelite na 3 jednaka dijela, u 3 zasebne posude. (meni je bila raspodjela po 5 punih žlica u svakoj posudi).
  4. 4
    Pećnicu ugrijte na 180 stupnjeva. Lim dugoljasta oblika namastite.
    U jednu posudu pridodajte kakao i jogurt, izmiješajte smjesu, ulijte u lim, poravnajte smjesu.
    Ocijeđene višnje pospite sa šećerom i brašnom. Rasporedite ih na kakao smjesu, zalijte smjesom iz sljedeće posude biskvitne smjese (nema pridodatka).
    U treću posudu sa smjesom stavljate mak i jogurt, izmiješajte, prelijte povrh svih slojeva.
  5. 5 Zbrdo-Zdolka /slika/311772/
    Biskvit pecite oko 50 min. Ispečen ostavite 10-ak min. u limu, zatim izvadite, po želji posipate šećerom u prahu i to je to…uživajte!
  6. 6 Zbrdo-Zdolka /slika/311775/
    slikoprikaz kriške

Sastojci

  • zajednički dio:

  •  250 g brašna (125g glatkog + 125g oštrog)
  •  2 jaja
  •  125 ml ulja
  •  100 g svježeg sira (posni)
  •  150 g šećera
  •  1 vrećica praška za pecivo
  •  1 žlica arome vanile
  •  1 vrhom puna žlica praška pudinga vanile
  •  100 ml jogurta (voćni, po želji)
  • kakao smjesa:

  •  2 vrhom pune žlice kakaa
  •  50 ml jogurta
  • višnjasti dio:

  •  70 g ocjeđenih kompotnih višanja
  •  1 žlica šećera u prahu
  •  1 žlica brašna
  • smjesa maka:

  •  5 punih žlica mljevena maka
  •  50 ml jogurta

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

58 komentara do sada…

  1. Ivona81 28.04.10.10:45 offline
    Akcije
    49 Hvala na receptu http://www.coolinarika.com/slika/322297
  2. darwina 28.04.10.11:28 offline
    Akcije
    50 :) Ivona, hvala na isprobavanju!!!
    pozz ti šaljem :)
  3. Luda-Zeka 28.04.10.22:03 offline
    Akcije
    51 a koje je meko koje oštro brašno…tip koji…
  4. Suzanan 28.04.10.22:51
    Akcije
    52 Uveseljavas me divnim receptima, predivnim slikama, preciznim objasnjenjem..Savrsenstvo od savrsene ( ne znam gdje se pominje gustin?!)..
  5. darwina 29.04.10.15:32 offline
    Akcije
    53 #51 – upravo provjerih na pakiranju – glatko nosi oznaku T – 550 ;)
    nadam se da sam uspela pomoći ;)
  6. darwina 29.04.10.15:34 offline
    Akcije
    54 Suzanan, divna ko i uvijek riječima, hvala ti :)
    ranije sam umjesto praška za puding otipkala gustin, sad sve točno napisano ;)
    pozz, mila :))
  7. Suzanan 01.05.10.19:50
    Akcije
    55 Sada mi je jasno..pohvale idu zasluzno tebi, recept je odlican, kao i slika i namirnice i….
  8. darwina 02.05.10.10:16 offline
    Akcije
    56 :)) hvla ti, srećice :))
  9. darwina 02.05.10.10:16 offline
    Akcije
    57 ups…hvala :))
  10. Suzanan 02.05.10.21:48
    Akcije
    58 Nema na cemu…bas smo fino vaspitane..eh..;)