ovo je mm reko sinoc kad ih je probao
rekao je da su opasno zarazne,cim jednu probas samo vuce na jos
pa eto,zato su "zarazne" kosarice :))
ovo je mm reko sinoc kad ih je probao
rekao je da su opasno zarazne,cim jednu probas samo vuce na jos
pa eto,zato su "zarazne" kosarice :))
Sastojci
Priprema
ravaljati lisnato tijesto i stavljati a u kalupice
ja sm imala par kosarica i ostalo je iz kalupa za muffine :)
ja sam pekla na 180 stupnjeva,zadnjih par minuta na 200
Napomena:na svaku kosaricu stavite komad papira za pecenje i u njega stavite slanutka-da se nebi kosarice napuhnule :)
sve 3 cokolade istrgati na komadice i staviti u dublju posudu.Vrhnje i mlijeko staviti na vatru,kada treba zavrit maknut s vatre i preliti preko cokolade
ostaviti 2minute da tako stoji i onda dobro promjesati
nakon 5min dodati jednu malu zlicicu maslaca i promjesati da se otopi
kada se ohladila cokolada s pjenjacom dobro izmjesati ili mikserom-smjesa ne smije postati gusta jako
u ohladjenu smjesu dodati kokos,krokant,izmrvljene napolitanke(ja sam ih trgala rukama direktno u smjesu),mljevene ljesnjake(ja sam imala orahe)
i sve dobro izmjeseti-pjenjacom
kada se smejsa pocne sgusnjavat stavite ju na 5min u frizider,pa ju izvadite i opet promjesajte opet i vratite u frizider
gotove i ohladjene kosarice punite smjesom
mozete samo zlicom,a mozete i spricom
samo ako cete spricom neka vam krema ne bude jako hladna-tvrda :)
krema kada se skroz ohladi se stegne dosta pa nije moguce ju istiskivat kroz spricu
Posluživanje
ja sam ovo radila sve od oka osim cokolade i vrhnja :)
tako da ako mislite da je nekoga sastojka previse stavite manje pa lako dodate jos da se krema stisne :)
pripremljene kosarice drzati u frizideru
Kako je tebi ispao recept?
10