Oljuštite i nasjeckajte luk te ga pirjajte na maslacu dok postane staklast.Dodajte meso i pržite dok se ne odvoji na grudvice .Začinite sa solju , paprom ,origanom i mljevenim kuminom i malo ljute paprike.Potom umiješajte koncentrat rajčice i temeljac , poklopite i kuhajte na tihoj vatri oko 20-tak minuta.

Zagrijte pećicu na 180C.

Naribajte sir.Ocijedite kukuruz i grah te ga umiješajte sa dobro ocijeđenom manistrom.Polovicu dobivene smjese stavite u namašćenu vatrostalnu zdjelu , prelijte mesnim umakom , pokrijte sa ostatkom manistre sa grahom i kukuruzom.Pospite naribanim sirom.Jaja zamutite zajedno sa svježim sirom i malo mlijeka posolite i popaprite.Prelijte po složencu te zapecite 20-tak min u zagrijanoj pećici.

5

9.10.2011.20:15

Predivno!Jako fino!

6.10.2011.16:01

manistruuu i na pljuvaku volin altroke u ovakvin kombinacijama..suuuper!!!

6.10.2011.15:55

ovo mi se jako svidja,ide u omiljene pa uskoro i na isprobavanje 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)