Odaberite tortelline po zelji (u receptu sam koristila tortelline punjene sa spinatom i ricottom),te ih prokuhajte kao sto je navedeno u uputama . Ocijedite ih i istresite u namastenu vatrostalnu posudu.
U posebnoj zdjelici pomjesajte vrhnje za kuhanje, kiselo vrhnje, sok od rajcice , sol, papar i zacine po zelji te dobivenu smjesu prelijte po tortellinima. Promjesajte .
Sve zajedno pospite naribanom mozzarellom i pokapajte maslinovim uljem.
Pecite na 180 stupnjeva oko 30 min.
Servirajte vruce uz svjezu zelenu salatu!
Brza tjestenina s tunom
Tako elegantna i tako brza tjestenina
Tjestenina chikenase
Ljetna laganica od vugorki – juha ili umak (?)
Kremasta tjestenina
Mediteranski umak od rajčica za dvoje
Umak od šampinjona i rajčica
Tortelini punjeni sa 4 vrste sira
Tortelini u sosu,,,,,,,,,
Rucak "20 minuta"
Integralna tjestenina sa umakom od sira i badema
Domaća tjestenina sa umakomod šunke
9 komentara do sada…
ne sumnjam da je ovo jako fino
krasno jelo, jednostavno a fino
Uuuu, super ovo zvuci. Ja sam veliki obozavatelj paste, pravit cu i ovu verziju :-). A budu li ti tortelline prekuhane, ako ih vec skuhas, pa jos 30 min u rerni? Koliko tocno stavis kiselog vrhnja, nisu svugdje pakiranja ista, pa da znam. Pozdravcic!
Ne, nisu na kraju bile prekuhane. Ako se bojis da se dogodi mozda je bolje da ih izvadis van minutu dvije prije
Moje kiselo vrhnje ima 2 dcl
Stavis pola, a mozes i cijelo ako ti se bas svidja da bude gusti umak. Ja svakako isprobavam i uvijek ispadne savrsenoooooo
Fino mi je ovo, veliki sam ljubitelj paste, tortelina, svega kruhastoga, i mliječnih proizvoda, takooo da. MLJAC!
Ma super, hvala ti, ovo cu obavezno praviti ovih dana.
Pravila sam danas zapecenu pastu :-). Vodila sam se tvojim receptom, uz neke izmjene, radila sam sa raviolima,a umjesto paradajz sosa sam stavila par zlica pesta, koristila sam dimljeni sir i po vrhu sam stavila komadice slanine koja je bila super hrskava
. Napisat cu i staviti recept kako sam ga ja uradila kad uhvatim vremena :-). Hvala ti za ovu predivnu ideju. Veseli pozdravi!
Nonie bas mi je drago da ti je posluzio ovaj receptic. Ja se vecinom uvijek vodim po glavnom receptu ali uvijek nesto dodajem, izmjenjujem...bitno je isporbavati i raditi jela po nasem ukusu... Ja ne koristim slaninu jer sam vegetarijanka, ali sam sigurna da bi moj muzic bio sretniji kada bi mu se na stolu nasla varijacija tvojeg recepta sa slaninom
Evo i moje improvizacije, pa mozda nekada za muzica i ovu verziju mozes spremiti :-). Jos jednom, super recept :-), bas smo uzivali.
http://www.coolinarika.com/recept/zapeceni-ravioli/