BrankaMoskov
Zapečeni poriluk
/slika/2455/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Poriluk očistite, uzdužno ga prerežite i dobro operite. Stavite ga u kipuću vodu, kratko prokuhajte (oko 10 minuta), ocijedite i narežite na veće komade.
-
2
Na maslinovu ulju kratko popecite grubo narezan češnjak. Češnjak izvadite, a na isto ulje stavite pripremljeni poriluk, pospite ga Vegetom, kratko propirjajte, a na kraju dodajte nasjeckani peršin.
-
3
Vatrostalnu posudu premažite uljem. Na dno stavite polovicu količine poriluka. Preko poriluka posložite ploške rajčica, pospite krušnim mrvicama i prekrijte preostalim porilukom.
-
4
U dubljoj zdjeli izmiješajte jaja, dodajte slatko vrhnje, papar i žličicu Vegete pa time prelijte poriluk. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200˚C 15-20 minuta.
Posluživanje
Zapečeni poriluk možete poslužiti uz kuhanu junetinu.
Savjet
Nakon što prelijete poriluk i rajčicu slatkim vrhnjem, možete preko toga naribati parmezan ili neki drugi sir.
Sastojci
- Broj osoba:
- 1 kg poriluka
- 2-3 češnja češnjaka
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 1 žlica Vegete Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 2 veće rajčice
- 1 žlica Krušnih mrvica Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 4 jaja
- 250 ml slatkog vrhnja
- 1 žličica Vegete Saznaj više na namirnici podravka.hr
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
-
Dodatne oznake
Tagovi
- prilozi-i-variva (230)
- povrce (81)
- poriluk (44)
- glavna-jela (40)
- prilozi (19)
- topla-predjela (17)
- vegetarijanski-recepti (14)
- rucak (12)
- glavno-jelo (9)
- prilog (7)
- praziluk (6)
- jela-od-povrca (5)
- jela-bez-mesa (4)
- recepti (4)
- vege (4)
- jela-iz-pecnice (3)
- zelenjava (3)
- zapeceno-povrce (2)
- zapeceno (2)
- praz (2)
- predjela (2)
- vecera (2)
- prasa (2)
- jelo (2)
- salate (2)
- vegetarijanska-jela (2)
- jela-s-povrcem (2)
- isprobano (2)
- slozenci (2)
- variva (2)
- musaka (2)
- lagana-jela (2)
- grupa-dario (1)
- poriluk-i-jaja (1)
- povrce-uz-glavna-jela (1)
- lagano-i-brzo (1)
- obicna-jela (1)
- bez-mesa (1)
- jelo-s-povrcem (1)
- slana-jela (1)
- jela-sa-povrcem (1)
- jela (1)
- dobar-tek (1)
- bezmesno (1)
- vega-rucak (1)
- vrste-obroka (1)
- pite (1)
- prilozi-i-jela-od-povrca (1)
- sastojci (1)
- kuvana-jela (1)
- vegetarijanstvo (1)
- povce (1)
- krusne-mrvice (1)
- deserti (1)
- prilozi-uz-jelo (1)
- prilozi-iz-rerne (1)
- slatko-vrhnje (1)
- povrce-razno (1)
- rajcica (1)
- recepti-april (1)
- jednostavno-i-brzo (1)
- prilog-od-povrca (1)
- brezmesne-jedi (1)
- vegeterijanska-jela (1)
- vegi (1)
- cuspaizi (1)
- dreka (1)
- vegetables (1)
- zapeceni-lukpor (1)
- variva-i-prilozi (1)
- zapecena-jela (1)
- jela-od-mesa (1)
- moji-receptitrezika (1)
- knjiga-recepata (1)
- jednostavno (1)
- desert (1)
- sir-kravlji (1)
- jela-od-povrca-i-slozenci-od-p (1)
- lacto (1)
- brzo-i-lagano (1)
- praziluk-zapeceni (1)
- vegeta (1)
- veg_prilozi-i-variva (1)
- veg (1)
- dijeta (1)
- gratin (1)
- cool-vege (1)
- pasticio (1)
- ribe (1)
- topla-predjela-rucak (1)
- razno (1)
- testenina (1)
- brzi-rucak (1)
- zapeceni-poriluk (1)
- povrcni-obrok (1)
- zapeceni-praziluk (1)
- try-this (1)
- baza (1)
- vegetarijanski (1)
- prilozi-od-povrca (1)
- glavna-jela-veggies (1)
- povrce-poriluk (1)
- povrce_zapeceno (1)
- vegetarjanski-recepti (1)
- lagano-jelo (1)
- sezonsko-povrce (1)
- prillozi (1)
- rucak-iz-pecnice (1)
- jaje (1)
- gulas (1)
- povrce-riza-njoke (1)
- cesnjak (1)
- tijesto (1)
- poriluk-zapeceni (1)
- makrobiotika (1)
- povrce-iz-pecnice (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 9 slika do sada
-
/slika/868701/
-
/slika/591835/
-
/slika/591831/
-
/slika/591827/
-
/slika/501279/
-
/slika/501271/
-
/slika/501269/
-
/slika/501267/
-
/slika/501263/
Slični recepti
-
Poriluk sa suhim mesom i domaćim kobasicama
-
Povrće iz woka sa seitanom
-
Tunjevina i povrće u woku
-
tikvasti poriluk
-
Zapeceno povrce
-
Crveno Poriluk Varivo s Kobasicom
-
Poriluk po receptu bake Anđe
-
Mamin poriluk
-
Kukuruzna pita sa poriluk i sir
-
Fiiiini poriluk sa špekom bez zaprške :D
-
Poriluk by Maca
-
Dzigerica s povrcem
© Podravka d.d. 2003.—2012.
36 komentara do sada…
Hvala, draga Perka031!Pozdrav:-))
evo danas ide ponovo točno po ovom rec... javim se
savršeno se složilo sa mariniranom puretinom
Divno!Volim !
Mogu mislit kako je ukusno sa puretinom, slike su prelijepe.Hvala draga BARBARA26!Pozdrav!!!:-))
Hvala, draga sarmantna! Pozdrav!:-))
Do ovog recepta sam bila skepticna prema poriluku, ali ovo me totalno razuvjerilo. Jako fino, stavila sam na vrh jos 2 lista svarzvaldske sunke, tako da moj muz ne bi opet komentirao "rucak bez mesa", ali je bio odusevljen, i da nije bilo sunke. Jako ukusno...
Hvala draga ana89, milo mi je da ste zadovoljni spremanjem poriluka na ovaj nacin.Pozdrav!!!:-))
O
vo je odlično.Sutra se kod mene kuha.
Hvala, draga Ankica2!Pozdrav!:-))