TANJA1234 TANJA1234 recept 23.09.2008.
Akcije

zapečeni pasulj

jedno od najstarijih jela iz južnih krajeva ,kod mene u porodici veoma omiljeno!!!
zapečeni pasulj /slika/90044/

Priprema

  1. 1
    pasulj i jednu glavicu crnog luka kuvati tako da pasulj bude skroz kuvan.
  2. 2
    crni luk, beli luk pržiti u tepsiji na ulju ili masti, kad se dobro uprži dodati začine ,brašno, mlevenu papriku i usuti kuvani pasulj u tepsiju, dobro izmešati i paprike utisnuti u pasulj tako da se napune pasuljem.
  3. 3
    peći u rerni dok se ne uhvati pokorica.

Sastojci

  • sastojci

  •  800 gr. belog pasulja
  •  1 kg. crnog luka
  •  1 glavica belog luka
  •  nekoliko svežih ili suvih paprika
  •  so,brašno,vegeta .crvena mlevena paprika
  •  mast ili ulje

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 11.624
    • Omiljen 72
    • Komentiran 13
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

13 komentara do sada…

  1. zdenkaa 23.09.08.17:02
    Akcije
    4 prekrasno izgkeda, a u ukus ne sumnjam!
  2. NADA-ZR 23.09.08.17:29
    5 Slicno kao tavce !Bas mi se dopada !
  3. Vitirena 23.09.08.19:16 offline
    Akcije
    6 I mi ga obožavamo, ja posebno…
  4. biljkupinovo 23.09.08.19:53
    Akcije
    7 Kako je ovo dobro…...Moze samo jos neka pecena kobasica i salatica!
  5. veramu 23.09.08.20:50
    8 Novi avatarcic?
    Svidjaju mi se ovi juznjacki recepti u tvojoj izvedbi!!!
  6. TANJA1234 23.09.08.22:55 offline
    Akcije
    9 hvala, hvala, naravno da moze i neka kobasica, snislica…
  7. Mato 24.09.08.14:43 offline
    Akcije
    10 Za mene je ovo fenomenalno. Izvrstan recept, a obožavam fažol kad je zapečen. E sad pitanjce koje je moralo uslijediti, gdje da nabavim ili kako da napravim suhe paprike? Imam ljute suhe paprike, ali kako da osušim i ove slatke?
    Ako može odgovor, bio bi izuzetno zahvalan.
  8. bikit 24.09.08.14:43
    Akcije
    11 zasto stavljate brasno…pasulj kada se zapece sam ispusta skrob i zgusne se ….ovo je slicno prebrancu tj, razlika je bas u brasnu.
  9. TANJA1234 24.09.08.20:12 offline
    Akcije
    12 Ćao Mato, nema razlike kod sušenja paprika bilo da su one ljute ili slatke. Paprike se nanižu u venac tako da se provuče kanap kroz drške i ostave se na promaji da se suše, ili jednostavnija varijanta da se kupe kod seljaka na pijaci.
    Bikit, ja stavljam brašno jer tako me baka naučila, i moj suprug tako najviše voli, a kad skuvam bez dodatka brašna, onda jede ali ne onako slatko kao kad stavim brašno.
    Pozdrav
  10. MadameVisage 27.09.08.23:27
    Akcije
    13 Obožavam ga!!!

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku