![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
zapeceni oslic
Kad przim ribu moram sve da otvorim jer se miris "uvuce" i u garderobu. Ovako pripremljena riba ne ostavlja tragove. Ukusno a brzo.
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 05.11.2007.
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (3 glasa)
Sastojci za 4 osobe
| Osnovni sastojci: | |
|---|---|
| 1 kg | oslica – file |
| 800 gr | krompira |
| 4 supene kasike | brasna |
| 1 supena kasika | mljevene paprike |
| soli | prema ukusu |
| 1 | limun |
| 1 supena kasika | vegete |
| mljeveni biber | prema ukusu |
| 1 dcl | ulja |
| Umak: | |
| 2 kom | jaja |
| 2 supene kasike | pavlake |
| 1 dcl | mlijeka |
| soli | prema ukusu |
| 1 / 2 dcl | ulja |
Priprema
1. File oslica nakapati limunom, posuti vegetom , biberom i soli.
2. Krompir oguliti , izrezati na cetvrtine , posuti vegetom, biberom i soli. 3. Brasno pomijesati sa mljevenom paprikom. 4. Svaki komad ribe i krompira uvaljati u brasno. 5. Poredati u prethodno namastenu vatrostalnu posudu. 6. Odozgo pouljiti i peci 40 min na 200 stepeni. 7. Umutiti jaja sa pavlakom , mlijekom , uljem i dodati malo soli. 8. Izvaditi zdjelu, preliti umakom i peci jos desetak minutaPosluživanje
Sluziti uz zelenu salatu.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
Komentari
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
