glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

“Zapečeni klobučići”

Za ljubitelje gljiva ovo je prava poslastica!

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution (Imenovanje)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:
25.07.2008.
Autor: maca5
Hrvatska
Oznake:
  • Vege recept
Vrijeme pripreme 30 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (4 glasa)

Sastojci za 4 osobe

1kg šampinjona
parmezan
1 dcl maslinovog ulja
6 čehuljki češnjaka
vezica svježeg peršina
sol i papar

Priprema

Šampinjone prokuhajte u slanoj vodi oko 7 minuta. Odvojite peteljke od klobuka. U mikseru (ili ručno usitnite) smiksajte peteljke šampinjona, maslinovo ulje, prstovhat soli i papra, sviježi peršin.Neka smjesa bude gusta.
Na lim prethodno namazan maslinovim uljem posložite šampinjone jedan do drugoga i klobuke punite izmiksanom smjesom.Na kraju sve pospite parmezanom i zapecite u prethodno zagrijanoj pečnici na 160° oko 20tak minuta.

Posluživanje

Po želji kad je jelo gotovo možete prošarati kiselim vrhnjem.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

sampinjoni (1), gljive (1)

2 komentara

  1. agatha 25.07.2008., agatha
    jeste, super je, često ovo radim!
  2. monchislava 25.07.2008., monchislava
    sviđa mi se…brzo je i jednostavno, a jako fino :)

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija