ZAPEČENE SVINJSKE KREMENADLE SA DINSTANIM KUPUSOM I KRUMPIROM

Priprema

1. 1
   Izrežite kapulu i prodinstajte na ulju, kad postane staklasta, dodajte crvenu papriku i oprani kupus, podlijte vodom i neka se dinsta oko sat vremena.
2. 2
   Dok se kupus dinsta, kremenadle istucite batom za meso, začinite vegetom i prepržite ih na tavi.Zagrijte pećnicu na 220 °c.
3. 3 /slika/302900/
   U duboku roštijeru na dno stavite red kupusa, preko njega posložite kremenadle: http://www.coolinarika.com/slika/302900
4. 4
   pa prekrijte ostatkom kupusa.Stavite u pećnicu da se peče oko 40 minuta.
5. 5
   U međuvremenu ogulite krumpir, izrežite na kocke i stavite kuhati, a malu kapulu narežite na listiće i stavite pržiti na ulju na laganoj vatri.Malo po malo dodavajte krumpir na kapulu i gnječite ga istovremeno u tavi.Posolite po želji.
6. 6
   Zapečene kremenadle servirati sa kiselim kupusom i restanim krumpirom.
7. 7
   Poslije toga popiti čašu domaćeg crnog vina:)))