diavola recept 09.02.2008.
Akcije

Zapečene prokulice i cvjetača s četiri vrste sira

Ma, mislim, naravno da može i manje sireva, ali stavila sam to u naslov zbog daška gastro-senzacionalizma! ;) Prefini prilog, služim ga uz piletinu. Skuhate prokulice, skuhate cvjetaču, poslažete u vatrostalnu posudu i preko toga par vrsta sireva. Što reći? Ne zaslužujemo tako fino jelo s tako malo truda! Pogledajte koje sam ja sve stavila sireve…
Prokulice, cvjetača, 4 vrste sira + pećnica /slika/44336/

Priprema

  1. 1
    očistite prokulice, operite ih i skuhajte 5 min. u vreloj vodi u koju ste dodali lovorov list; pokidajte cvjetaču na cvjetiće, operite i kuhajte u posoljenoj vreloj vodi 5. min; dok se gotovo ne skuha do kraja (kao i prokulice)
  2. 2
    kad je skuhano, dobro ocijedite, uzmite vatrostalnu posudu i poslažite kako želite – ja obično stavim u sredinu bijele cvjetiće cvjetače, a kao vjenčić prokulice; na to poslažete sireve koje imate i pospete na kraju s parmezanom; zapecite na 200 stupnjeva jedno 10-ak minuta

Posluživanje

ako ćete ovo služiti gostima, onda vam je zgodno sve ovo podijeliti na, recimo, četiri male zdjelice i u tim zdjelicama poslužiti gostima, super lijepo izgleda! ja sam ovo na slici poslužila iz zajedničke posude i uz piletinu

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 15.467
    • Skinut kao PDF 64
    • Ispisan 58
    • Omiljen 84
    • Komentiran 21
    • Tagiran 35

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

21 komentar do sada…

Pogledaj sve komentare
  1. mignonne 09.02.08.21:50
    Akcije
    12 Tvoje ideje me oduseve svaki put, jos jedan fin receptic za ljubljeno nam povrce, yesss…!:))))
  2. Medo22 10.02.08.00:55
    Akcije
    13 Zanimljiva kombinacija prokulice, cvjetača i sir, sviđa mi se.. Zabiljaženo.
  3. AnaS 10.02.08.01:20
    Akcije
    14 baš sam danas pripremala slično ali moju omiljenu kombinciju: brokulu i karfiol -> jednostavno i prefino !!!
  4. diavola 10.02.08.11:00 offline
    Akcije
    15 hvala! ma, što jednostavnije i sa što manje posla – to bolje! hehe… obožavam sir i povrće, ovo bi mogla sama pojesti koliko mi je prefino! :) hvala, koke/tete, hvala :))
  5. selmas 12.02.08.02:25 offline
    Akcije
    16 Svi tvoji recepti su kao skrojeni za mene :)
  6. lekica 16.02.08.20:00
    Akcije
    17 Sve je super, ali što je “zrnati sir”. I je li može bilo koji sir koji imaš u fridžu.
  7. diavola 17.02.08.09:41 offline
    Akcije
    18
    1. selmas: ahhh baš ti hvala, odmah se rastapam kao sir u pećnici :))
    2. lekica: ček da vidim odakle si… aha… iz Hrvatske… imaš ga za kupiti u svakoj maaalo većoj trgovini… odi na odjel gdje se prodaju mliječni proizvodi i naći ćeš ga… evo ti link sa slikom što sam stavila za jednu drugu osobu: http://www.coolinarika.com/slika/38504 – košta manje od 10 kn… da, možeš staviti i drugi sir! ja stavim obično što imam u fridžu! :)
  8. Holly 20.02.08.14:22
    19 Danas sam ovo imala za ručak i jako mi se svidjelo. Kao što rekoh, nisam fan prokulica, ali ovdje su se sjajno uklopile u društvu s cvjetačom i svim tim sirom. Hvala na receptu. :)
  9. macko 20.02.08.15:01
    20 Eto, ja radim kao i Holly, s malol vrhnja za kuhanje. Ono nekako ublaži i smoči povrće. Radim i s brokulom.
  10. diavola 21.02.08.07:54 offline
    Akcije
    21 - Holly: joj, naježim se kad pročitam “danas sam ovo imala za ručak” super drago mi je :))) odličan izbor! ;)) fala! – macko: malo si me zbunio jer sam 2-3 puta pročitala Hollycin komentar i nigdje ne spominje vrhnje! i onda se sjetih, komentiraš raniji komentar hehehe :)) fala i tebi!
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Još nitko nije uploadao svoju fotku ovog jela.

Budi prvi, dodaj fotku

Slični recepti

Izdvojene Coolerice