zapecene makarone sa sampinjonima i povrcem :)

Makarone obariti u slanoj vodi da budu al dente.  Odcediti ih i ostaviti da se ohlade.

Sampinjone iseckati na tanke kolutove, a crni luk na sitne kockice. Staviti ih zajedno u veci lonac, sipati malo vode i dinstati na maloj vatri oko 5 minuta. Dodati smrznuto povrce i dinstati sve zajedno da povrce omeksa. Ohladiti. 

U prohladjeno povrce staviti makarone i sunku iseckanu na trake, dobro promesati. U cinji umutiti dva jaja, dodati zacine i iseckanu mirodiju, sipati mleko i sve sjediniti. 

Vatrostalnu posudu nauljiti, staviti smesu od makarona, preko njih sipati umucena jaja sa mlekom i zacinima. Ostaviti 5 min da smesa od jaja ogrezne. 

Peci dok porumeni, a suvisna tecnost ne ispari oko 40 minuta- prvih 15 na temperaturi od 180 stepeni, posle smanjiti na 150.