coolinarika coolinarika recept 04.09.2006.
Akcije

Zapečene jakopske kapice

Kremasto meso jakopskih kapica smatra se izuzetno ukusnim i zdravim. Treba iskoristiti i prekrasne, od prirode “dizajnirane” ljušture školjki i njihovo meso s nadjevom poslužiti u originalnim “tanjurićima”.
Zapečene jakopske kapice /slika/3704/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Školjkaše dobro operite, stavite ih u široku posudu i na jaku vatru da se otvore. Povremeno ih promiješajte.
  2. 2
    Iz školjkaša izvadite meso, pa ga stavite u dublji dio školjke.
  3. 3
    Posebno pomiješajte krušne mrvice, nasjeckani peršin, češnjak, sol i papar. Zatim dodajte toliko ulja da dobijete gustu smjesu i sve dobro promiješajte. Po želji umiješajte malo ribanog parmezana.
  4. 4
    Raspodijelite mješavinu preko mesa u školjkama, dodajte malo maslaca i stavite gratinirati nekoliko minuta u dobro ugrijanu pećnicu.

Posluživanje

Zapečene školjkaše složite na odgovarajući tanjur, ukrasite ploškama limuna, peršinom i poslužite ih tople.

Savjet

Ovako možete nadijevati i sirove jakopske kapice ili neke druge školjkaše.

Sastojci

Broj osoba:
1 osoba

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, a preporučio 1 korisnik.

1 komentar do sada…

  1. Milicza 28.06.07.22:45 offline
    Akcije
    1 Moram reći da sam radila po ovom receptu i odlično mi je ispalo.Vrlo ukusno i lijepo, odozgo sam naribala parmezan, bilo je savršeno, fotke su u mojim slikama.
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti