lightness lightness recept 24.05.2010.
Akcije

Zapečena proljetna riža sa povrćem

...ukusno, proljetno
zapečena proljetna riža sa povrćem /slika/335079/

Priprema

  1. 1
    Rižu dodajte u dosta ključale vode i kuhajte 30 min.
  2. 2
    U međuvremenu nasjeckajte povrće na kockice (rajčice na polovice).
  3. 3
    Na 2 žlice maslinova ulja, dodajte luk i češnjak, korabu i mrkvu, posolite i popaprite i dodajte žličicu mljevene paprike. Dinstajte dok malo ne omekšaju (10- tak minuta), pa im dodajte na pola prerezane cherry rajčice. Dinstajte još 10-tak minuta, skinite s vatre i zamješajte s kuhanom rižom i prebacite u vatrostalnu posudu.
  4. 4
    Zapecite kratko u prethodno zagrijanoj pećnici (200 C), da se svi ukusi prožmu.

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

7 komentara do sada…

  1. Rabiah 24.05.10.19:45
    Akcije
    1 Jako finooo
  2. Merium 25.05.10.07:33
    Akcije
    2 Odlicno izgleda!
  3. lightness 25.05.10.09:25
    Akcije
    3 hvala! :)
  4. nanic 26.05.10.11:36 offline
    Akcije
    4 koje bi povrce moglo zamijeniti korabu (koju u Bosni skoro da i ne mogu naci za kupiti)
  5. lightness 27.05.10.11:36
    Akcije
    5 hm, može se samo izostaviti korabica… a mogla bi se i zamjeniti npr. tikvicom, ili kombinacijom tikvice i krumpira narezanima na kockice. vjerujem da će svejedno biti ukusno..
  6. vanesax 04.06.10.15:58
    Akcije
    6 @nanic, sličan ukus ima karfiol. naročito one stabljike. i koren kupusa. a mogla bi poslužiti i bamija koje u Bosni sigurno ima dosta na pijacama.
    Ali i kelerabu bi trebala naći.
  7. lightness 07.06.10.09:55
    Akcije
    7 pa da, korabica spada u kupusnjače, ukus je najsličniji korjenu kupusa.

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku