![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Zapečena pohana piletina
Bogati složenac od piletine i sira načinom slaganja “vuče” na lazanje. Tjestenina kao takva nije prisutna, ali među slojevima kocki od “pohanaca” primijetit ćete rastopljeni sir i zapečenu koricu od vrhnja.
Prava korištenja
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 16.10.2006.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 40 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 629 kcal / 2629 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 5 (15 glasova)
Sastojci za 4 do 6 osoba
| 600 g | pilećeg filea |
|---|---|
| 1-2 žličice | Vegete |
| 200 g | Krušnih mrvica Podravka |
| 5 | jaja |
| ulje za prženje | |
| 200 g | sira edamera |
| 200 ml | kiselog vrhnja |
Priprema
- Tanko narezanu piletinu pospite Vegetom. Meso uvaljajte u krušne mrvice, zatim u 4 razmućena jaja, pa ponovo u krušne mrvice. Pržite ih u zagrijanom ulju do svijetlo-žute boje.
- Pohano meso slažite u vatrostalnu zdjelu i pospite naribanim sirom.
- Složite i drugi red mesa, pa sir i na kraju prelijte kiselim vrhnjem pomiješanim s preostalim jajetom.
- Zapecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 20 minuta.
Posluživanje
Meso narežite na kocke i poslužite toplo uz zelenu salatu.
Savjet
Umjesto sira edamera, možete upotrijebiti bilo koji sir koji se dobro topi.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 39,67 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 26,58 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 0,80 | - | - |
| Ukupno masti | g | 39,82 | - | - |
| Kolesterol | mg | 285,62 | - | - |
| Vitamin A | IU | 916,58 | 23 | 18 |
| Niacin | mg | 20,04 | 143 | 100 |
| Vitamin D | IU | 52,43 | 26 | 26 |
| Vitamin E | IU | 8,49 | 39 | 39 |
| Kalcij (Ca) | mg | 389,66 | 39 | 39 |
| Fosfor (P) | mg | 504,13 | 63 | 63 |
| Kalij (K) | mg | 454,83 | 12 | 12 |
| Natrij (Na) | mg | 1129,85 | 47 | 47 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
14 komentara
-
- #1 20.10.2006., ANUSKA08
- Čini se odlično jelo!
-
-
#2 29.10.2006., 12345678
- obavezno stavljam kari i beli luk, a koristim pilece, koje je preko noci bilo u marinadi. Da bi snicle bile lakse, stavljam ih u brasno, a ne u mrvice.
-
-
-
#3 29.10.2006., 12345678
- U prethodnom mom komentaru sam zaboravila da vam kazem da i mi u Strumici imamo svoju verziju od pecene i pohovane crvene paprike (Strumica je grad crvene paprike cuske)
-
-
- #4 11.11.2006., zanamala
- odlicno…pokusam sutra
-
-
#5 17.02.2007., bettyb
- Napravila sa dodatkom dinstanih šampinjona i nestalo je u trenu.
-
-
- #6 26.03.2007., ami298
- Cini mi se dobro! Pokusacu danas napraviti!
-
- #7 18.06.2007., Nuttela
- čini se jednostavno i ukusno. Sutra ću probati.
-
-
#8 24.08.2007., sla-ba
- bumo vidli
-
-
-
#9 24.08.2007., sla-ba
- bumo vidli
-
-
- #10 19.09.2007., Majet
- Stavljam red pohovanih paprika, red kuhanih jaja i red pohovane piletine…
-
- #11 20.09.2007., elvirakl
- Napravila sam po ovom receptu..zaista ukusno..hvala!!
-
-
#12 02.01.2008., seni27
- ovo je ssuuuuuuuuuuper zasluzilo je 5+
-
-
-
#13 08.02.2008., soprano
- jakoooooo fino :)
-
-
-
#14 24.03.2008., branka-
- Ovo mora da je fino
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
