Moj profil
SaRaH555
26.7.2009.

Zapečena cvjetača (karfiol)

11

Možete poslužiti uz kuhano meso iz juhe i ostatkom povrća.

Možete poslužiti uz kuhano meso iz juhe i ostatkom povrća.

SaRaH555
26.7.2009.

Sastojci

1 kom veća cvjetača
10 dkg brašna
10 dkg margarina
3 dcl mlijeka
1 žlica vegete
1 kom žumanjak
1 vezica peršinovog lišća
1 kom muškatni orašćić

Priprema

1.

Skuham cvjetaču u juhi, ali da ostane malo tvrda da mi se ne raspada kad je vadim. Ocjedim i stavim u vatrostalnu posudu. Posebno otopim margarin, dodam brašno i zalijem toplim mlijekom. Dodam vegetu i pola izribanog oraščića, kad se zgusne dodam žumanjak i usitnjeni peršin, prelijem preko cvjetače i stavim u rernu da se peče oko pola sata.

  • Jela-povrce(1)
  • Wegetarijanski(1)

3

odličan recept!!

odlican recept i ja to pravim!

Odlučan recept… samo meni se prvi put kad sam ga kuvala malo raskuvao pa je kad je bilo gotovo ličilo na zapečeni pire :)) ... od tada strikno pazim da mi se ne raskuva, ne smeta i ako je maje kuvana :))