Zanimljiva salata s kikirikijem
/slika/143711/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Mozzarellu narežite na kockice, pospite s pola žličice Vegete pikant i prelijte s 1-2 žlice maslinova ulja.
-
2
Narezani sir marinirajte desetak minuta, a zatim mu dodajte grah, kukuruz šećerac, avokado, brusnice i grubo narezani kikiriki.
-
3
Sve prelijte s preostalim maslinovim uljem, aceto balsamicom i pospite preostalom Vegetom pikant.
Posluživanje
Salatu lagano izmiješajte i poslužite kao predjelo, samostalno jelo ili kao prilog uz odreske s roštilja.
Savjet
Salatu, po želji, možete još posoliti, a ljubitelji pikantnijih zalogaja mogu dodati i čili papričicu.
Sastojci
- Broj osoba:
- 200 g mozzarelle
- 1 žličica Vegete pikant Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 50 ml maslinova ulja
- 100 g Bijelog graha Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 100 g Kukuruza šećerca Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 120 g avokada narezanog na kockice
- 50 g sušenih brusnica
- 100 g popečenog, slanog kikirikija
- 2-3 žlice aceta balsamica
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Prigoda
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
5 komentara do sada…