BiserkO BiserkO recept 19.10.2010.
Akcije

Zalogajcici (kolacici od sira)

Lice na snitice medene pite ili slicnog kolaca! Zalogajcici su ipak slana poslastica, od sira…..
zalogajcici /slika/407918/

Priprema

  1. 1
    Kad kupujete sir, zamolite prodavaca da vam na masini za rezanje odmah izreze snitice zeljene debljine!
  2. 2
    Sir za mazanje prije upotrebe drzite na sobnoj temperaturi kako bi ga lakse mogli mazati po snitama sira.
    Jednu sniticu bilo kojeg sira premazite sirom za mazanje, poklopite drugom sniticom pa opet sir za mazanje i sve tako dok ne utrosite materijal.
    Slozeni sir ostavite u frizider sa se stvrdne.
  3. 3
    Noz prije rezanja stavite pod vrucu vodu. Rezite snite (kocke) prema zelji i slazite na pladanj.
    To je sve, narode!

Posluživanje

Sireve mozete kombinovati prema vasem ukusu i zelji. Za mazanje takodje mozete koristiti bree ili neki sa plemenitom budji. Takodje u sir za mazanje mozete staviti alevu papriku, biber, persunov list, ljutu papricicu ili nesto drugo. Otvorene su mnoge kombinacije, probajte!
Sluzite sir uz razlicite komadice slatkog i drugog slanog kruha izrezanog na manje kockice, uz voce (grozdje, smokve) ili mini paradajzice!

Ovo je samo jedna od mnogih ideja

Sastojci

  •  3 fete dimljenog sira
  •  3 fete sira sa dodatkom ljute crvene paprike
  •  3 fete provolone
  •  50 gr sira za mazanje (buco ili philadelphia)

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

22 komentara do sada…

  1. BiserkO 19.10.10.14:31
    Akcije
    13 e, bas vam hvala na komentarima! sirevi su i moja slabost :-)))
  2. unikatica 19.10.10.17:31
    Akcije
    14 odlicno..hvala na ideji..:)))
  3. Sanja-- 19.10.10.19:23 offline
    Akcije
    15 Biso , ovo je tako dobra ideja…izgleda kao najfiniji kolač...ljubac :))))
  4. sibinka 19.10.10.19:44
    Akcije
    16 odlicna ideja…i predivno izgleda!
  5. DRABRA 19.10.10.21:39 offline
    Akcije
    17 Hvala na tako dobrim idejama:)))))
  6. Cufta1 03.12.10.07:12
    Akcije
    18

    Volim sirić... u prvi tren sam mislila da je kolačić...he he znaš ti mene :mrgreen:

  7. bhrehor 11.12.10.20:39
    Akcije
    19

    super ideja!

  8. Valerija10 24.01.11.16:12
    Akcije
    20

    Ideja za svaku pohvalu! Jako pogodno za party :)

  9. NYANA 22.02.11.17:20
    21

    Ja pravila varijantu na tvoju temu Zalogajcica!

    Extra su!! (za kilazu)!!!

  10. crg14 10.12.11.00:20 online
    Akcije
    22

    u idealnom svetu ovo bih posluzila kao rodjendansku tortu za svoj rodjendan... :) koja je kolicina 3 fete u gramima?