TROVA
/slika/481448/Priprema
- Težina:
-
1
/slika/481435/
Rolat:Jaja polupamo i odvojimo bjelanjke od zumanjaka.Mutimo bjelanjke sa secerom,i kad se umute dodamo zumanjke pa brasno.To fino rucno izmjesamo.
-
2
/slika/481438/
Pleh od rerne,neki manji,posto je ovo mali rolat.Oblozimo ga papirom za pecenje i saspemo smjesu za rolat i pecemo neki 10 min na150-200 zavisno od rerne.Kad se ispece,pustite ga malkice da se ohladi i zamotamo u vlaznu krpu. Rolat mora biti tanak.Rolat hladan premazemo pekmezom(po zelji),zamotamo ponovo.
-
3
Kora:Jaja polupamo i razdvojimo bjelanjke od zumanjaka.Bjelanjke stucemo u snijeg.Zumanjke miksamo sa secerom,vanilin secerom,aromom ruma, dodajte mljevene ljesnjake, izradjeni maslac sobne temperature. Rucno mjesajte i polako dodavajte brasno pomjesano s praskom za pecivo i kakaom. Kad to promjesate dodajte izradjene bjelanjke u cvrst snjeg.
-
4
/slika/481439/
Usku duguljastu modlu(moja od 30cm) obložimo papirom za pecenje,neka krajevi vire lakse ce te izvaditi.Saspemo pola smjesice i poravnamo.
-
5
/slika/481441/
Stavite rolat(odrezite krajeve rolata), na tjesto,pa prekrijte drugim djelom smjese i lijepo poravnajte.
-
6
/slika/481446/
Pecite neki 40 min na 170C.Kad je pecen izvadite ga iz kalupa i nek vam se hladi na papiru.Kad se ohladi,fino ga prelijte cokoladom.Cokoladu otopite sa kasikom ulja.
Posluživanje
Ovaj divni rolat-kolac je lijep i par dana,uz kafu i caj, mlijeko,mada vam nece biti toliko dana...brzo ode.Prijatno drage moje!!!!!
Sastojci
Rolat
- 3 jaja
- 3 kasike brasna
- 3 kasike secera
kora
- 5 jaja
- 8 kasika secera
- 2 vanilin secera
- 100g ljesnjaka
- 5 kasika brasna
- 3 kasike kakao
- 180g margarina
- pola praska za pecivo
- malo arome ruma
i još
- 100g cokolade za kuhanje
- 1 kasika ulja
- malo pekmeza
Još slika
/slika/481393/
/slika/481399/
/slika/481403/
/slika/481404/
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Prigoda
Ostalo
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 18 slika do sada
-
/slika/819167/
-
/slika/688357/
-
/slika/688353/
-
/slika/688351/
-
/slika/688349/
-
/slika/543095/
-
/slika/540273/
-
/slika/540277/
-
/slika/515261/
-
/slika/503683/
-
/slika/503681/
-
/slika/503679/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
79 komentara do sada…
i ja sam pravila ovaj zaljubljeni kolac ,ali u vecoj tepsiji ,pa sam povecala sastojke i napravila tri tanka rolatica . svi su bili iznenadeni a ja se pravila vazna .kolac je bio divan i socan . preporucuje .....hvala za recept .pozdrav .
drago mi je da si se pravila vazna
to mi je najdraze,kad nesto napravim exstra,a svi me zapitkivaju....ja vazna
drago mi je da ste uzivali u njemu i nije lose to sa tri rolatica....
Kolac sam pravila da ga odnesem prijateljici, odrezala sam samo okrajak i probala i dobar je
Nisam imala ljesnjaka pa sam pravila s orasima i umijesto maslaca sam stavila margo margarin, e da zbog svog cini mi se nesto manjeg kalupa stavila sam u biskvit 4 jaja, umijesto pet, malo smanjila kolicinu svega ostalog i to je to
Majo drago mi je da si ga pravila..cekam sta je kolegica rekla!!))
Hvala Majo
Hvala tebi
...ovo tako lijepo izgleda....
...gledajuci ovaj tvoj receptic....napravila sam i ja nesto,u nedostatku vremena,a ostatku palacinki koje sam klinkama jutros pravila,nastalo je nesto slicno ovom tvom.....hvala na ideji Trova,evo stize i fotkica.....
Dunja, hvala ti
Draga Trova ovo je nesto fantasticno, izuzetno dekorativno i vrlo ukusno. Pravila sam ga, ali tada jos nisam bila clan coolinarike tako da ga nisam slikala. Cim ga budem ponovo pravila stavljam slike. Hvala za divan recept.:)