libertte libertte recept 21.02.2012.
Akcije

Zaliveni jogurt kolač

Kući ste, nemate dovoljno vremena a ni raznovrsnih sastojaka na raspolaganju...najavili su vam se gosti ili vam se baš, baš jede nešto sočno i slatko....
/slika/924255/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Odvojiti belanca od žumanaca i umutiti ih u čvrst sneg.

  2. 2

    Dodati žumanca i šećer pa nastaviti sa mućenjem, dok se masa ne ujednači.

  3. 3

    Dodati jogurt, ulje, vanil šećer i koricu limuna i sve opet dobro umutiti.

  4. 4

    Na kraju, polako dodavati brašno, griz i prašak za pecivo. Dobro umutiti, da nema grudvica.

  5. 5

    U pripremljenu smesu dodati prethodno natopljene i omekšale  brusnice.

  6. 6

    Pripremljenu smesu izlijte u namašćen kalup ili prekriven papirom za pečenje. Pecite u zagrejanoj rerni, na 180 C oko 30 min.

    Kako biste bili sigurni da je kolač pečen, zabodite u kolač čačkalicu i ako ista izađe čista, kolač je gotov.

  7. Preliv: Skuvati preliv od vode, šećera i limunovog soka. Prohlađen kolač preliti toplim prelivom.

     

    Napomena:Možete izostaviti ukus limuna i brusnice ukoliko ih ne volite,ili ih zameniti nečim drugim.

Posluživanje

Kolač odmah posuti kokosom i iseći na kocke. Prijatno!

Sastojci

  •   3 jajeta
  •   3 šolje šećera
  •   3 šolje jogurta
  •   1/2 šolje ulja
  •   3 šolje brašna
  •   3 šolje griza
  •   1 vanil šećer
  •   1 prašak za pecivo
  •   rendana korica limuna
  •   50 gr. sušenih brusnica
  •   1 dcl. soka ili sangrije
  •  Za posipanje: oko 30 gr. kokosovog brašna
  •  Za preliv: 4 šolje vode
  •   3 šolje šećera
  •   sok od 1 limuna

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 5.512
    • Omiljen 95
    • Komentiran 9
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.