Zaliveni cake

Priprema

1. 1
   Maslac i secer kremasto izraditi , dodati jedan po jedan zumanjak, miksati .
2. 2
   Masi dodati ribanu mrkvu i jabuke.
3. 3
   Brasno, bademe, prasak i vaniliju pomijesati
4. 4
   Izlupati bjelanjke u cvrsti snijeg sa mrvicom soli.
5. 5
   Masi od jaja , jabuka i mrkve naizmjenicno dodavati mjesavinu suhih dodataka i bjelanjaka.
6. 6
   Masu istresti u podmazanu cake formu i peci na ca. 40 minuta na 180 stupnjeva.
7. 7
   Sok od voca kuhati da se reducira na polovicu.
8. 8
   Peceni cake izbosti sa cackalicom i preliti sa ukuhanim vocnim sokom
9. 9
   Cake ne vaditi iz forme, pustiti da jedno15 minuta povuce sok i tek onda ga istresti iz forme.
10. 10
    Ukrasiti po zelji