Moj profil

Zalivena puretina s porilukom

40

.....jako ukusno jelo…

.....jako ukusno jelo…

Sastojci

meso
300-400 g pureceg filea
1 manji poriluk
pola kapule-luka
sol, vegeta i ostali zacini po zelji
preljev
50 g krem sira ABC ili drugi
150 ml tople vode
2 zlice razenog brasna
3 zlice glatkog brasna
1/2 vrecice praska za pecivo
malo parmezana ili naribanog sira

Priprema

1.

Puretinu narezati na vece kocke. Porilluk isjeci na kolutice, luk dobro usitniti. Meso namazati s malo zacina, staviti u tavu s kap ulja i podliti s malo vode, dodati luk i pola poriluka, ostatak ostaviti za kasnije. Pirjati oko 20 minuta, zatim dodati ostatak poriluka i jos zacina koliko treba. U nuljeni pleh posloziti dobivenu smjesu.

2.

Za preljev; istuci jaje, dodati 2 zlice brasna, sol, zatim krem sir pa postepeno dodavati vodu i ostatak brasna i prasak za pecivo, na kraju po zelji umijesati malo sira. Smjesu preliti preko mesa i peci na 220 stupnjeva oko 20-25 minuta, dok dobije lijepu boju. Peceno premazati majonezom ili kis. vrhnjem ili po zelji…

  • Puretina-s-porilukom(2)
  • Piletina - puretina(1)
  • Rucak-puretina(1)
  • Fine-kombinacije(1)
  • Zalivena-puretina-sa-porilukom(1)
  • Ručak(1)
  • Poriluk(1)
  • Slana-pita-poriluk-puretina(1)
  • Piletina(1)

32

Savrsen recept!!!!! Ovo nam je bio predivan ruckic uz kuhani krumpir i brokulu 😁 Puno hvala!

bez straha…pa zato i postoji coolinarika…..ja stavljam samo svoje recepte ili stare obiteljske…mozda su dva ili tri da nisu moji…...

izmišljam i ja uvikek nešto novo, samo treba imati hrabrosti to napisati svima i čekati nečije jedinice.

Ovako je ispalo drugima