sephia recept 14.07.2012.
Akcije

Začinjena pečena buča

Ovo je recept iz knjige Jamie Olivera, a poslužit će mi za jedno jelo koje ću raditi ovih dana
Začinjena pečena buča /slika/1107173/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1 Začinjena pečena buča /slika/1107191/

    Buču oprati, prerezati, očistiti od koštica.

  2. 2 Začinjena pečena buča /slika/1107201/

     Svaku polovicu oštrim nožem razrezati na 4 dijela

  3. 3 Začinjena pečena buča /slika/1107197/

    Sve sušene trave ubacite u mužar (avan) i s malo soli i papra stucite u prah. Dodati češnjak pa i njega tučkom razmrviti

  4. 4 Začinjena pečena buča /slika/1107199/

    Sve prebaciti u zdjelu, dodati maslinovo ulje i dobro uvaljati komade buče tom mješavinom. Staviti u posudu za pečenje korom prema dolje.

     

  5. 5 Začinjena pečena buča /slika/1107203/

    Peći na 200 stupnjeva oko 40 minuta ( dok buča omekša).

Posluživanje

Ovako pečena buča može se upotrijebiti za nadjev raviola, za kruh, rižoto ili kao prilog pečenju.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

11 komentara do sada…

Pogledaj sve komentare
  1. antoinete 18.07.12.22:08 offline
    Akcije
    2

    Krenula sam odostraga pa znam što ćeš raditi :zagrljaj: i znam da je dobro iskorištena, ma što dobro ;) , ali daj malo pričekaj jesen ;) 

  2. sephia 18.07.12.23:55 offline
    Akcije
    3

    Teško mi je čekati jesen....:mah:

  3. neja 19.07.12.21:11
    Akcije
    4

    još jedna sa bundevamaaaaaaaaaaaa

    ali pečene bundeve volim pa ovaj recept ide :-)

  4. SanjaBB 22.07.12.21:37
    Akcije
    5

    joj ko će ovom odolit!

  5. DannyDado 02.08.12.11:55
    Akcije
    6

    Gdje si uspjela naći buču ?! Moje još nisu ni prcvjetale (vjerojatno ove godine ništa od ploda) U svakom slućaju zanimljiv receptić :D

  6. sephia 02.08.12.14:03 offline
    Akcije
    7

    Kupila sam hokaido na tržnici:)

     

  7. DannyDado 03.08.12.10:54
    Akcije
    8

    :D

  8. markovamama 28.12.12.20:15
    Akcije
    9

    o..o..oodlično! Okus je genijalan! Malo slatkast, malo ljutkast :jedem: (kod mene ne može bez malo đumbira)

  9. sephia 28.12.12.20:34 offline
    Akcije
    10

    markovamama, drago mi je da si probala, hajdučice moja:cug:

  10. markovamama 29.12.12.22:47
    Akcije
    11

    :trep:

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Još nitko nije uploadao svoju fotku ovog jela.

Budi prvi, dodaj fotku

Slični recepti

Izdvojene Coolerice