mingtao mingtao recept 09.10.2007.
Akcije

WOK povrće i piletina

Jednostavno i lagano jelo. Veoma brza priprema.
/slika/25731/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
  1. 1
    Povrće dobro operite i paprikama izvadite sjmenke. Tikvicama odstranite peteljku i zadnji dio. Povrće nasjecite na krupnije komade, paprike na kolutove, a tikvice na krupnije komade _(za jedan zalogaj)_. Ostavite da se povrće malo prosuši.
  2. 2
    Pileće batake namažite mediteranskim žačinima, posolite, pobiberite _(najbolja je mješavina 4 bibera)_ i uvaljajte u brašno. Pecite na maslinovom ulju koje ste predhodno zagrijali u WOK tavi. Izvadite piletinu i ostavite poklopljenu na tanjiru.
  3. 3
    WOK tavu obrišite i stavite manju količinu maslinovog ulja. Ulje dobro zagrijte i stavite povrće da se peče. Tikvice pustite da više potamne (dobiju smeđu boju). Na kraju pečenja u povrće dodajte kukuruz šećerac iz konzerve i začinite sa paprikom, Vegetom i začinima.
  4. 4
    Servirajte jelo sa piletinom.

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe
  • Povrće

  •  1 Paprika crvena veća
  •  1 Paprika žuta veća
  •  1 Paprika zlena veća
  •  2 Tikvice
  •   Mediteranski začini
  •  1 konzerva Kukuruz šećeras (konzervirani)
  • Meso

  •  2 kom Pileći batak
  •   Mediteranski začini
  •   Curry
  •   Mljevena ljuta parika

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.