Preskoči na glavni sadržaj

Vrtuljak od limuna

60 minuta
18

Za ovaj zanimljiv recept zahvaljujem Leonidi,jednoj mladoj i svestranoj ženi:)

Za ovaj zanimljiv recept zahvaljujem Leonidi,jednoj mladoj i svestranoj ženi:)

Sastojci

za
Tijesto za savijače
1 žlica ulja
malo soli,tople vode po potrebi
Nadjev
260 ml vode
2 kom limuna(po mogućnosti neprskana)
20 dag šećera
12 dag maslaca
12 dag meda
4 žlice brašna
1 žličica soli
2 kom jaja

Priprema

1.

limun narezati na komade, očistiti od koštica

2.

samljeti limun u blenderu(s korom)

3.

u posudu staviti limun, vodu,šećer, sol, med, maslac i kuhati 20 minuta

4.

u posebnoj posudici razmutiti brašno s malo vode

5.

posebno istući jaja, pomiješati s brašnom

6.

ukuhati u smjesu s limunom i još malo prokuhati i ohladiti

7.

umijesiti tijesto za savijače(može i kupljene kore koje mažemo po dvije i
zamotamo)

8.

razvući tijesto tanko, premazati 1/3 kremom od limuna, smotati

9.

rezati komade i smotati u male vrtuljke-smotuljke-zvrkove

10.

staviti na lim, premazati maslacem i peći na 200 stupnjeva oko 35 minuta

11.

po želji posipati šećerom u prahu
LeoZV u predivnoj izvedbi

Posluživanje

Ne povećavati količinu limuna jer bi moglo biti previše gorko.

18

:) sad sam u rebusu kako još da iskoristim ovu limunkastu kremu….veliki pozzz

#16 tako si to lijepo izvela da nisam prepoznala kolač,savršeno!

evo mila moja….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)