Nesto malo drugacije za vrijeme ljetovanja i rostilja.Odusevite se mirisima i okusom mediterana.
Nesto malo drugacije za vrijeme ljetovanja i rostilja.Odusevite se mirisima i okusom mediterana.
Sastojci
Priprema
Na sitno nasjeckajte zacine .U posudu stavite mljeveno meso po izboru(janjetina ,govedina,teletina),dodajte mrvice kruha,jedno cijelo jaje,sok od limuna ,posolite i popaprite (najbolje je mali komadic mesa popec samog da vidite jeli dovoljno slano),sve jako dobro izradite rukom ,odprilike tako kao da mijesite kruh.
Od mesa napravite 8 burgera ,duguljastih ,velicine dlana.
Burgere lagano namazite masllinovim uljem i ispecite na zagrijanom rostilju negdje 8 min. sa svake strane ,nemojte ih puno okrecat ,dovoljno je jednom.
Servirajte na somunu ili jos bolje bagette kruh ,kojeg prerezete i lagano zagrijete na rostilju.
Servirat mozete sa pecenim povrcem ,lukom i salatom, sa laganim umakom(dip)u kruhu.
Za umak:
Promijesajte sve sastojke ,posolite i poparite po potrebi ,servirajte uz burger.
I moji vole mljeveno ali i ja to drzim po kontrolom,bdw.sve kupih za tvoju pana cottu od kave osim zelatine i sad sizim ne mogu napravit a vani je prevruce za izac po istu.Nema veze bit ce valjda sutra ,ako na ovom suncu ne ishlapi i ovo pinku pameti ,ja ti se izalila ,pozz Luli👋
Kako je tebi ispao recept?
2