darwina darwina recept 20.05.2010.
Akcije

Voćni složenac

...prekrasan okus slatkog zalogaja…
Voćni složenac /slika/333002/

Priprema

  1. 1
    Ogulite jabuke, narežite ih na tanje ploške (moje su bile malo odeblje, teže su se zato rezale kriške gotova složenca). Otopite žlicu maslaca, 1 vanilin šećer, 20 g šećera i na tome kratko propirjajte jabuke s obje strane. Prododajte cimet. Mlake, nakapajte limun.sokom.
  2. 2
    Kruhu odrežite koru (ostane vam oko 200 g kruha), tako da dobijete mekane kriške. U dva navrata, na tavi, otopite po 50 g maslaca, 20 g šećera, 2 vanilin šećera i blago karmelizirate po 100 g kriški kruha. Ne predugo, tek da očvrsnu, nikako potamne kriške!
  3. 3
    Pećnicu ugrijte na 190 stupnjeva.
  4. 4
    Pomiješajte izmrvljene kekse, 100 g šećera, vrh nožića cimeta. Maslacem namažite dublju vatrostalnu posudu, pospite s malo keksaste smjese. Potom redate naizmjence kruh i jabuke, a svaki sloj pospite smjesom keksa i šećera.
  5. 5
    Izmiksajte mlijeko, vrhnje, jaja, cimet, šećer, vanila prašak i naribanu koricu limuna. Time zalijte složenac, pecite oko pola sata.
  6. 6
    Ispečeni složenac ostavite sat vremena da slegne ukoliko želite pravilnije rezane kriške.

Posluživanje

  • kruh birate po želji, al meni nekako u ovoj kombinaciji zdravija, crna varijanta kruha ispadne bolja, ukusnija od bijelog, mekanijeg…no, odabir ostaje Vama na izbor ;)

Sastojci

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

21 komentar do sada…

  1. Buba86 20.05.10.23:10
    Akcije
    12 Odlicno mila.
  2. BABILU 21.05.10.01:54 offline
    Akcije
    13 Izvrsno iskomponirani slatki slozenac:))
  3. TROVA 21.05.10.13:17
    Akcije
    14 interesantan recept!!
  4. Jojo-i-Miki 21.05.10.15:53
    Akcije
    15 Fino!!! :)))
  5. darwina 22.05.10.10:04 offline
    Akcije
    16 :) hvala vam :)
  6. micka56 22.05.10.10:26 offline
    Akcije
    17 DIVNO :))
  7. sandra5 22.05.10.10:39
    Akcije
    18 jako prakticno i fino :)))))
  8. Galina99 27.05.10.11:18
    Akcije
    19 EDNOSTAVNO KE PROBAM!
  9. darwina 27.05.10.14:33 offline
    Akcije
    20 :) hvala :)
  10. Suzanan 29.05.10.21:46
    Akcije
    21 Uh, kako volim ovako dobre recepte: korisno i nadasve ukusno.
    Hvala, “otvorila ” si mi mogucnosti sa ovom fantazijom…
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti