![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Voćni kup
Gastro-nostalgija: vratimo se u 80-e godine, kada je odlazak na voćni kup predstavljao vrhunac glamura u životu svake tinejdžerice. Posljednjih ga godina sklonost zdravoj prehrani ponovo vraća na mondene jelovnike.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 06.05.2005.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 63 kcal / 263 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 4.75 (4 glasa)
Sastojci
| 400 g | jagoda |
|---|---|
| 200 g | kivija |
| 300 g | naranči |
| 1 svježi | ananas |
| Za šećerni sirup: | |
| 300 ml | Prirodne izvorske vode Studena |
| 50 g | šećera |
| 2 | Vanilin šećera Dolcela |
| 10 g | svježeg đumbira |
| 3 žlice | limunova soka |
Priprema
- Za ovu slasticu najprije pripremite šećerni sirup. U kipuću Studenu stavite šećer, vanilin šećer i oguljeni đumbir, narezan na listiće.
- Zajedno kuhajte oko 5 minuta, izvadite listiće đumbira, umiješajte limunov sok i ohladite.
- Oprane jagode narežite na četvrtine, a oguljeni kivi, naranče i ananas na kockice. Sve zajedno izmiješajte i rasporedite u zdjelice za posluživanje.
- Voće u zdjelicama prelijte s 4-5 žlica ohlađenog šećernog sirupa, i stavite u hladnjak.
Posluživanje
Voćni desert prije posluživanja dobro ohladite.
Savjet
Ovisno o godišnjem dobu, mješavini voća možete dodati očišćene višnje ili trešnje.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 0,93 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 13,05 | - | - |
| Ukupno masti | g | 1,24 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 1,48 | - | - |
| Kolesterol | mg | 0,75 | - | - |
| Vitamin A | IU | 83,92 | 2 | 2 |
| Niacin | mg | 0,41 | 3 | 2 |
| Vitamin C | mg | 33,09 | 44 | 37 |
| Vitamin D | IU | 4,03 | 2 | 2 |
| Kalcij (Ca) | mg | 26,48 | 3 | 3 |
| Magnezij (Mg) | mg | 11,32 | 4 | 3 |
| Fosfor (P) | mg | 31,04 | 4 | 4 |
| Kalij (K) | mg | 160,31 | 4 | 4 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
1 komentar
-
- #1 17.08.2005., zlataL
- Ovakva jela sa puno vitamina su dobra za djecu.
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
