tatyana tatyana recept 21.06.2007.
Akcije

Voćni kolač na bakin način

Preljev od vrhnja i mješano sitno voće specifičnog kiselkasto-slatkog okusa daju ovom kolaču poseban štih.
VOĆNI KOLAČ /slika/16110/

Priprema

  1. 1
    Smjesa je dovoljna za kalup promjera 26 cm ili protvan duljine 30 cm.
  2. 2
    Voće operite, očistite, a višnjama izvadite koštice. Posipajte s 2 velike žlice šećera u prahu i lagano promješajte.
  3. 3
    Cijela jaja mikserom izmješajte sa šećerom, vanili šećerom i limunovom koricom i sokom.
  4. 4
    Primješajte omekšani margarin, brašno prosijano s praškom za pecivo, te mlijeko.
  5. 5
    Smjesu ulijte u namašten kalup ili pleh, te pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C. (Ako smjesu pećete u kalupu za tortu, pecite otprilike 15 minuta, a u plehu pecite 10 minuta.)
  6. 6
    Dok se tijesto peće, za preljev pomiješajte vrhnje sa šećerom, vanili šećerom, cijelim jajima i brašnom.
  7. 7
    Izvadite tijesto iz pećnice, a pećnicu smanjite na 180°C.
  8. 8
    Na tijesto rasporedite voće i lagano zalijte preljevom od vrhnja.
  9. 9
    Vratite u pećnicu i pecite još otprilike 20-30 minuta.
  10. 10
    Ohlađeni kolač pošećerite šećerom u prahu.
  11. Slika by sjever

Posluživanje

Ovaj kolač je posebno osvježavajući u ovim vrućim mjesecima. Preporučujem da kolač držite u hladnjaku jer će tako sačuvati sočnost i svježinu. Možete ga poslužiti s kuglom sladoleda od vanilije ili šumskog voća.
Kolač možete pripremiti i s bilo kojom drugom vrstom voća kiselkastog okusa.

Sastojci

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, a preporučio 1 korisnik.

18 komentara do sada…

  1. ptea 22.06.07.14:01
    Akcije
    9 ovakvi kolači su slažem se najbolji!
  2. -Violet-Love- 22.06.07.14:55
    Akcije
    10 hehehe špekom i makom po Dalmaciji :))) e ovaj kolač je fantastičan! i mene si ostavila bez riječi..
  3. Ninna84 14.06.08.19:47
    11 Upravo sam ispekla ovaj kolač i prefini mi je!! Jednostavan, nema previše posla oko njega, brzo gotov a tako dobar! i super način da iskoristim one hrpetine voća koje moji donesu sa vikse!! hvala!
  4. Sjever 09.09.08.03:47
    Akcije
    12 Predobar je
    Hvala mnogo na ovom receptu!
  5. DaSilva 13.09.08.15:56
    13 Kolac je fantastican, upravo sam ga ispekla. Ovaj recept je svakako izvrstan i jednostavan… Kombinacije na temu fantasticne… Hvala!
  6. malaptica 11.10.08.15:43
    Akcije
    14 Upravo sam zavrsila kolac. Medjutim, treba mi savet. Testo mi je ispalo dekavo, ako ne znate sta to znaci, pokusacu da objasnim. Nije ispao vazusast , kao svaka zuta piskota. A uz sve to morala sam dugoda ga pecem, jed je u sredini bio nepecen dosta dugo. Sve u svemu, uspela sam da ga izvucem i sad se muz i dete odusevljavaju, ali ja sam zaista tuzna, jer ne znam zasto je kora ispala takva, kada sam sve radila po receptu. Od pocetka do kraja. Pisite mi , molim vas , sta mislite zasto se to moglo desiti ???
  7. tatyana 11.10.08.22:45 online
    Akcije
    15 Malaptico, imaš pp, nadam se da ću moći pomoći :)
  8. yaya666 09.11.08.14:59
    Akcije
    16 Kolač je fantastičan ali ima jenu manu …...... kratko traje ,odmah smo ga pojeli .
  9. wooby 11.08.11.00:20
    Akcije
    17

    Draga tatyana ispričavam se ako sam se nepozvana umiješala u nešto ali mislim da se netko poslužio slikom vašeg kolača za jedan savim drugi recept što mi se ne čini u redu.Pozdrav

    http://www.dugirat.com/kultura/gastronomija/6495.html

  10. tatyana 11.08.11.11:22 online
    Akcije
    18

    Draga wooby, hvala na informaciji :) Najviše žalosti to što tu nema previše pomoći i to se vrlo često dešava i ostalim članicama...

Pogledaj sve komentare

Slični recepti