OneDrop OneDrop recept 28.05.2008.
Akcije

Voćni kolač koji dobro glumi

...pritisle vrućine, zaželjeli smo se nekog slatkog osvježenja…, izvukla ja "iz rukava" ovo…., najjednostavniji i sasvim običan voćni kolač (iz kategorije: to već svatko zna) koji se samo pretvara da je torta za svaki dan…., bio na satovima glume pa se pravi važan "kak to njemu dobro ide".... Dakle, u pitanju je nešto sa SVOF karakteristikama: Slatko, Voćno, Osvježavajuće, Finooo….....
Opet nešto voćno…. /slika/66399/

Priprema

  1. 1
    Za biskvitnu smjesu pjenasto izmiksajte jaja sa šećerom, dodajte prosijano brašno izmiješano sa praškom za pecivo, vrelu vodu i otopljenu čokoladu.
  2. 2
    Smjesu izlijte u okrugli kalup promjera 26 cm, koji ste prethodno namastili i pobrašnili, ili jednostavno stavite pek papir. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici. Dal je biskvit pečen provjerite nožem ili čačkalicom.
  3. 3
    Pečeni biskvit dobro poškropite lagano zagrijanim mlijekom.
  4. 4
    Na odgovarajući pladanj stavite biskvit i oko njega okrugli kalup.
  5. 5
    Biskvit premažite sa nekoliko žlica džema od jagoda (ja nisam imala džem od jagoda pa sam stavila domaći od višanja)
  6. 6
    Bananu ogulite, narežite na kolutiće, koje malo poprskate sokom od limuna da ne crne.
  7. 7
    Jagode operite, narežite na šnitice. Nekoliko jagoda ostavite za dekoraciju.
  8. 8
    I kolutiće banane i narezane jagode poslažite gore na biskvit premazan džemom.
  9. 9
    Prašak za puding pomiješajte sa šećerom i skuhajte puding od ukupno 600 ml mlijeka. Ostavite puding da se ohladi miješajući povremeno da se ne stvori kožica.
  10. 10
    Od slatkog vrhnja načinite šlag. Od ukupne količine šlaga jedan dio stavite na stranu za dekoraciju.
  11. 11
    Ohlađeni puding izmiksajte sa tučenim slatkim vrhnjem i dobivenu kremu stavite preko voća u kalupu.
  12. 12
    Prema vlastitom trenutku inspiracije ukrasite kolač.
  13. 13
    Stavite kolač u hladnjak na par sati da se dobro stisne i ohladi.
  14. 14
    Nakon strpljivog čekanja ponudite sebe (zašto prvo sebe???, pa vele da je Bog prvo sebi bradu napravil….), a onda i druge…. i uživajte zajedno….

Sastojci

  • Biskvit:

  •  2 jaja
  •  125 g šećera
  •  125 g brašna (glatkog)
  •  3 žlice vrele vode
  •  1/2 praška za pecivo
  •  1 rebro čokolade za kuhanje Dorina (ili neke druge)
  •  za natopiti biskvit mlijeka
  • Krema:

  •  600 ml mlijeka
  •  6 žlica šećera
  •  2 praška za puding okusa jagode
  •  500 ml slatkog vrhnja za šlag (Halta, Hole ili koje drugo)
  • Još potrebno:

  •  350-400 g jagoda
  •  nekoliko žlica džema od jagoda
  •  1 veća banana
  •  malo limunova soka za poškropiti narezane kolutiće banane

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 5.008
    • Omiljen 49
    • Komentiran 18
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

18 komentara do sada…

  1. Vlatka1 28.05.08.17:03
    Akcije
    9 Fini svof :)
  2. MiraMartinetti 28.05.08.17:24 offline
    Akcije
    10 stavih ga u torte … jer nije fer ne dodjeliti mu oskar …!!!!!
  3. zdenkaa 28.05.08.18:28
    Akcije
    11 pa ima i zasto da se pravi vazan-krasan je!
  4. thetan 28.05.08.22:33
    Akcije
    12 Zasluzio je Oskara … 5++++++++++
  5. BikiNL2007 29.05.08.00:31 offline
    Akcije
    13 Eeeeee…”ponudite prvo sebe”....
    Sta ostane za druge ( hehehe )...
    Izvrsna tortica, bravo zenska!!!
  6. antoinete 07.06.08.19:43 offline
    Akcije
    14 Gdje sam ja bila kad se ovo objavljivalo, koja je to inspiracija bila…mora da sam kuću redila za goste…
  7. ariana74 30.06.08.23:38
    Akcije
    15 Prekrasno Kapljice…
  8. Djevojcica 07.08.08.18:11
    Akcije
    16 Zašto ja ovo prije nisam vidjela?
    Jako dobro…
    A može li i sezonsko voće? Koji onda puding?
    Ovaj kolač bi mogao imati i varijacije na temu… :-)
    Bravo!
  9. OneDrop 08.08.08.12:28
    Akcije
    17 Djevojcice, kao što si i sama rekla: ....varijacije na temu…., voće po tvom izboru, a isto je i sa pudingom…..
  10. Valerija10 28.09.08.22:22
    Akcije
    18 Fantasticno! – i za uvod i za tortu: -)).

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku