coolinarika coolinarika recept 31.08.2006.
Akcije

Voćni desert s vanilijom

Pod ovim se imenom zapravo krije varijanta šarlote, francuskog deserta iz 18. stoljeća. U glavnoj su ulozi, naravno – piškote, uz rafinirani dodatak pudinga od vanilije ivoća iz kompota.
Voćni desert s vanilijom /slika/3125/

Priprema

Vrijeme pripreme:
50 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Voće iz kompota ocijedite, a piškote namočite u mješavinu soka iz kompota, ruma i narančinog soka.
  2. 2
    Od hladnog mlijeka oduzmite 12 žlica, pa ih dobro pomiješajte sa smjesom praška za puding i šećera.
  3. 3
    Ostatak mlijeka skuhajte, maknite s vatre, dodajte mu razmućeni puding te neprekidno miješajući kuhajte 1-2 minute.
  4. 4
    Ohladite, ali ne do kraja. U rashlađeni puding umiješajte pripremljeni šlag.
  5. 5
    U odgovarajuću posudu složite piškote. Po piškotama rasporedite dio voća, prelijte s pola količine pudinga, po pudingu rasporedite preostalo voće i zalijte preostalom količinom pudinga.

Posluživanje

Pripremljeni desert dobro rashladite i poslužite.

Savjet

Kod hlađenja pudinga pazite da se ne stvori kožica.

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

8 komentara do sada…

  1. trouble 05.04.07.14:17
    Akcije
    1 jako fino, samo ne pokušavajte skuhati dva pudinga u manje od 1 dcl mlijeka. To je neka greška u receptu – dobijete smjesu za ljepljene tapeta :-) Na dva pudinga može komotno ići 1/2 l mlijeka i super ispadne
  2. MiraLi 05.02.08.16:24 offline
    Akcije
    2 dobro izgleda…
  3. pamperina 05.02.08.19:23
    Akcije
    3 odlicno izlgeda, sigurna sam da je vrlo ukusna vocna salata
  4. Valerija10 05.02.08.20:12
    Akcije
    4 Lagana, ukusna vocna salata!
  5. Tashi 05.02.08.23:39
    Akcije
    5 Sve super, osim možda kompota. Ne sviđa mi se taj mix svega i svačega. I da, definitivno, greška u količini mlijeka.
  6. karmela 03.07.08.20:50
    Akcije
    6 Hvala na komentarima za količinu mlijeka. Točna količina je 1 litra.
  7. Makana 27.10.09.02:22
    Akcije
    7 Izgleda jako lepo i primamljivo>Ovaj kompot je odlichan…Koristim ga za salatu sa prazilukom.
  8. cvijetic8 15.05.10.12:27
    Akcije
    8 Sviđa mi se i moram isprobati , javim rezultate :)

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku