Kremšnita je već toliko dugo – kremšnita, da je poželjela napokon promijeniti imidž. U novoj kolekciji proljeće/ljeto jednostavan je stil oplemenila dodacima od svježega voća. Vrlo uspješno, složila se mogobrojna publika.
Lisnato tijesto odmrznite i razdijelite na dva dijela. Oba komada lisnatog tijesta pojedinačno razvaljajte na pobrašnjenoj površini na veličinu lima za pečenje (40x31cm).
2
Razvaljano tijesto prebacite u lim i pecite 15-20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C. Kore ostavite da se ohlade 20-30 minuta.
3
U visoku posudu ulijte vodu, uspite sadržaj vrećice kreme za kremšnite i miješajte električnom miješalicom (srednjom brzinom) 5-6 minuta.
4
Polovicu kreme odmah nanesite na koru lisnatog tijesta, poravnajte površinu te rasporedite pola količine voća, prekrijte ostatkom kreme, drugom korom i ukrasite preostalim voćem.
5
Gotove kremšnite ostavite u hladnjaku dva sata.
Posluživanje
Poslužite rashlađene, a po želji ih pospite šećerom u prahu.
Savjet
Bogatstvo ovoj slastici daje svježe i prekrasno voće, a ako ga nemate, zamijenite ga s dobro ocijeđenim voćem iz kompota.
1
baš sada nešto razmišljam zadnja tri recepta su bila polu-gotova. Sve instant jela. Juha iz vrećice, meso i gotovi preljev za salatu, a sada ovo; gotova krema za kremšnite! blago nama. Nekad mi se čini da cijeli dan kuham a uz ovakve receptiće sve će biti gotovo za 15 minuta!
2 komentara do sada…